又到了每周图文教程的时间啦， 天一热就想吃点冰冰凉凉的东西解暑， 冰淇淋吃多了又怕胖， 看你们想学水果的冰凉教程， 哈哈 必须安排上吖， 刚好是荔枝的季节， 现在的荔枝又圆又大颗， 那必须拿它做点好吃的吖~ 今天的图文菜谱就是 荔枝酸奶冻 味道酸酸甜甜，吃起来冰爽可口， 一口一个，好吃过瘾还解暑， 关键是还会爆浆，太适合夏天了叭~ 做起来巨简单，保证一看就会， 荔枝去核挤上酸奶加水果冷冻就行了， 酸甜美味还没有冰渣，比冰淇淋还好吃， 自己在家做，方便卫生又健康， 还能和家里的小朋友一起diy呢， 做好之后成就感满满， 荔枝属性温燥，富含维生素和葡萄糖， 可以促进钙的吸收和补充能量， 阴虚火旺的童鞋别多吃哦，容易上火哒， 喜欢的童鞋赶紧试试叭~
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 荔枝 400g
- 老酸奶 80g
- 芒果 适量
- 西瓜 适量
- 蓝莓 适量
做法步骤
1、准备好食材~
2、400g荔枝剥皮去核备用。
3、芒果、西瓜切成小块。
4、老酸奶装入裱花袋，挤入荔枝中。
5、再依次放上水果。
6、放入冰箱冷冻3小时。
7、取出先放置20分钟再食用最佳。
8、荔枝酸奶冻就做好啦，开吃吧～
荔枝的营养功效
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
1.补脑
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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