说在前面：
去饭店必点的菜今天终于被我做出来啦，虽然跟饭店的还有一定差距，但是也是好吃的呢，开心开心。
下面来出这个简单版的教程，一学就会的那种。
首先准备几个鸡腿，配料适量。
制作方法：
1、鸡腿去骨后切成小块，用生抽，蚝油，料酒，淀粉，胡椒粉腌制十五分钟。
2、锅里放多点油，倒入腌好的鸡肉炒至金黄色后捞起备用。
3、另起锅炒香蒜和花椒，然后倒入干辣椒炒香。
4、倒入鸡肉，用生抽，料酒调味。
5、翻炒三分钟就可以出锅啦。
小结：
美味就是这么的简单，如果能吃辣的，可以放点指天椒。
这个鸡肉腌制过后再炒真的太香了，酥香嫩滑。
重点是做起来也超级简单呢！
这是你的菜吗？
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