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技能要求:
1、能运用茶叶感官审评基础理论知识,分析六大茶了内质审评的异同点及原理。
2、能运用茶叶生物化学原理,分析品质特征及品质弊病的形成原因相关指示:茶叶官官审评基础理论知识;茶叶内涵有效理化成分的变化对品质的影响知识。
报名考证 13807002481 微信同号
茶艺师工作内容:
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
3、选配茶点;
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
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评茶员报名材料
报名时填写国家职业资格鉴定申请表,同时提交以下证件:
1、身份证复印件1张;
2、学历证书复印件1张;
3、从事本职业工作年限证明;
4、小二寸免冠照片4张;
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