你还在为选择破壁豆浆机纠结吗?纠结它能不能打得细腻,纠结它声音大不大,纠结它是否糊底,纠结它好不好清洗。。。所有这些纠结,都在你未收到实物之前困扰着你吧?
其实我也是一样的,从2010年到现在,使用过至少6台破壁机,几乎每隔2年换一款,因为对它们都有不同的缺点。有些打得不够细腻,有很多渣,需要过滤几次才能食用,有些虽然打得细腻度还可以,但是声音很大,有些还会糊底,很难清洗。。。
所以我也一直在寻找一款自己能觉得满意的破壁机。
去年底,我在天猫偶尔刷到一款“微声破壁机”,品牌叫德国柯帝尼,进去看了详细看了图片、视频介绍后,总结了下这款机器的卖点:
1、声音很小,低至42分贝左右(家里关上窗的分贝数大概在32分贝左右);
2、功率比较高,2000瓦总功率,打得细腻,无渣不需要过
3、具有防糊涂层,不会糊底;
4、杯体是分体的,比较轻巧,只有2.1Kg;
5、金属机身,比较耐用,而且很高档;
6、配备研磨杯,可以磨粉绞肉;
7、有真空破壁功能,可以制作“思慕雪”果汁。
至于其他的自动清洗功能、预约都是标配了,就不用多说了。
看页面的图片和视频做得非常漂亮,卖点介绍得也很诱人,心动了,但是没有听说过这个品牌,又犹豫了。
但是在天猫看了几天,也找不到合意的,就怀着试一试的心态下单了。
收到后,被它的颜值、质感、做工震撼到了,金属外壳,看起来真是非常漂亮,跟图片上的颜值是差不多的,做工也非常精细,比之前买的其他国内品牌的好太多了。
(图片拍摄于本人家庭客厅)
为了验证功能,迫不及待地操作起来了。首先打了百合莲子豆浆,放1000毫升水,黄豆30克,百合8克,莲子10克,启动豆浆程序。
28分钟后,真的让我吃惊了!
(图片拍摄于本人家庭餐桌)
这细腻度,简直太满意了!喝起来毫无颗粒感,非常顺滑,而且很香浓。接着又打了南瓜小米糊,给各位展示下。
(图片拍摄于本人家庭餐桌)
真的太细腻了,有木有?!
再来给你们看下它是否会糊底,这是我打完南瓜小米糊后,清洗过擦干的(给大伙支个实用的招:杯子洗干净后,一定要倒置,虑干里面的水,这样就可以保持干燥,不会有臭味了)。
这底盘,只需要用水冲下,就非常干净了,再也不需要费很大劲去刷。而且刀头质量也是非常好的:2片钝刀配合4片锋利刀片,怪不得可以这么细腻。当然细腻度跟它的功率是有很大关系的,1200W破壁功率,800W加热功率,马力非常足了。
第二天又打了真空果汁,口感真的跟普通破壁机打出来的果汁有很大不同,这个破壁机在打果汁之前,会自动把杯子里面的空气全部抽掉,再把果汁打碎,出品的果汁,没有分层,没有气泡,颜色鲜艳,口感真的非常赞,简直就是升级版的“思慕雪”!
(图片拍摄于本人厨房)
用本人11年用了6款破壁机的体验告诉你们,这真是一款几近完美的破壁机!打得巨细腻,声音还很小,也不会糊底,非常好清洗,而且还可以做真空思慕雪果汁,简直太好用了!
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