做法步骤
1、300克金桔洗干净,用盐水浸泡半个小时
2、将浸泡好的金桔用开水煮三分钟,捞出来将金桔切开挑出里面的籽
3、锅中放入300克的水,放入金桔和冰糖
4、大火烧开转中火煮十分钟
5、柠檬洗干净切开
6、放入原汁机中榨成柠檬汁。
7、倒入锅中,开锅之后转小火熬20分钟即可
8、快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜,
9、待彻底冷却了以后装瓶冷藏,无论是涂面包还是冲水,都很不错
10、配面包或者冲水
11、都很好次~
小贴士
熬制的过程中一定要不断的翻拌,以免糊锅
心情故事
熬的香香甜甜的金桔酱,取出一一勺放到水杯里,续上慢慢的开水,看着浓的化不开的金桔酱悄悄的发生着变化,凑近闻一下,金桔特有的香气扑鼻而来,心情也变的格外美好。
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