主料:豆腐(南)200克辅料:青口贝(干)50克调料:大葱10克、姜5克、盐3克,我来为大家讲解一下关于青口贝豆腐汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

青口贝豆腐汤怎么做(青口贝豆腐汤的烹饪方法)

青口贝豆腐汤怎么做

主料:豆腐(南)200克。辅料:青口贝(干)50克。调料:大葱10克、姜5克、盐3克。

嫩豆腐切成1厘米大小的方丁;

青口贝加水适量, 煮沸后放入豆腐;

再煮沸后撒入葱、姜末,最后加入盐调味即可。