准备食材:西红柿;面粉;鸡蛋;葱末;姜末;香油;食盐,我来为大家讲解一下关于西红柿水饺的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

西红柿水饺的制作方法(西红柿水饺怎么制作)

西红柿水饺的制作方法

准备食材:西红柿;面粉;鸡蛋;葱末;姜末;香油;食盐。

去皮的西红柿,先将里面的瓤挖出,以防馅料水分过多。

去皮,去瓤的西红柿切成小细丁,葱,姜末备用,鸡蛋炒碎,稍微炒老些,避免水分。

和面,醒面。

将第二部的原料混合,放入香油,食盐调味。

杆成饺子剂子,包入西红柿馅料即可。