准备好面粉；酵母用温水溶化；酵母水倒入面粉中，拌匀；，我来为大家讲解一下关于如何做烧饼能够变得酥软?跟着小编一起来看一看吧!
如何做烧饼能够变得酥软
准备好面粉；酵母用温水溶化；
酵母水倒入面粉中，拌匀；
和好成光滑面团；
置温暖处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状；
准备好芝麻酱和熟白芝麻；
芝麻酱加入胡椒粉、盐、油，调匀备用；
发酵好的面团分成若干份。擀成大片，抹上芝麻酱；
卷起来，分割成小段；
团好成饼胚；
拍上白芝麻；
电饼铛刷上薄油，放入饼胚；淋入少许冷水，盖上盖；上下火，馅饼档4分钟；
关掉上火，抹上点油，下火2分钟即可。
