原创 | 义芳君说茶
7月3日，倪匡仙去。
代表香港一代人精神的港岛四才子，此刻，只剩下风流潇洒、快意人生的蔡澜，依然在这方人间舞台上发光发热。
才子迟暮，垂垂老矣，是否有万里长空形单孤雁哀鸣之落寞感呢？
外人不得而知，但或许，蔡澜先生不会有！
这样一位对生活充满笑意、崇尚真性情，敢于游戏人间的人生赢家蔡澜。
2018年10月30日，四才子之大哥级人物“金大侠”带着爱恨情仇的武侠精神，从一个江湖走向另一个江湖。
葬礼上，灵堂上方高悬的横匾“一览众生”，字是倪匡想的，但由蔡澜手书。
用笔素雅，格调清丽，写尽了一生的优雅，也传递出四才子笑傲人生的价值观。
四才子中除了黄霑因得肺癌，63岁时不幸离世。其余三位均颇为高寿，金庸活了94岁，倪匡87岁，蔡澜如今也已81岁高龄。
据说黄霑去世时，倪匡三天吃不下饭，但蔡澜却提笔写下“一笑西去”四个大字。
以玩家心态，在看似漫不经心的嬉笑中，看淡生死，真是活得通透洒脱！
如此享受人生，想必人间一切美味，或是有碍于养生的嗜好，譬如：烟酒茶……四才子岂会作壁上观？！
事实亦如此，性情中人，吃吃喝喝玩玩，哪一样能落下呢？！
相比喝茶，倪匡、黄霑更爱酒一些。
而金庸和蔡澜，则是当仁不让的品茶大咖。
因为素喜喝茶，他们的天性也更加豁达开朗，或许也因为如此，他们的长寿也在情理之中。
蔡澜之爱茶，江湖有名。
港仓版普洱茶人人爱，身处其间，蔡澜近水楼台先得月。
据说，曾有人问蔡澜，喝茶还是喝咖啡？
蔡澜脱口而出 “茶”！
之于茶，蔡澜的理解是非常接地气，富有生活气息，而非故作高雅的阳春白雪。
比如，关于铁观音，他这样说，“铁观音是发酵到一半停止的茶，很香，只能小量欣赏才知味。”
铁观音需要欣赏，才知其味——故，蔡澜是懂得铁观音妙处的。
关于普洱茶，他这样说，“普洱茶是全发酵的，越旧越好，冲得怎样浓都不要紧。”
后来，他自己参考了明代人的处方，加了一些药草进去，形成了一款独家制作的茶叶，并创立了自己的茶品牌。
于茶，于生活，蔡澜还是很接地气，认同茶是平民饮品的观点，有烟火气，喜欢喝茶就是那种可以“随街坐下来喝普通茶，人生就少了许多乐趣”的随性。
这便是蔡澜所提倡的，喝茶讲究纯朴自然，重在真性情！
简单喝茶，认真生活，人间本游戏，睁眼闭眼而已，时间如过隙，要开开心心。
作为智者，蔡澜常自我揶揄叫“菜篮”，所以蔡澜天生具有烟火气，有口福，也更洒脱随意，平日里也总是慈眉善目，一副笑嘻嘻的样子。
真是欢喜人生，一杯茶也！
作为普通人的我们，不给自己设限，多给自己一点生活气，多一些乐趣，不好吗？
茶好好泡，泡了就好好喝，天底下哪里有什么不过去的坎呢？
好了，祝茶友们好好喝茶，天天开心！
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