虾仁拿料酒腌制下牛肉片拿刀拉成长条状,可以用虾仁放在里面来调整其宽度,以能放至少一粒虾仁且两边略有空余为标准,我来为大家讲解一下关于鲜虾牛肉卷如何做?跟着小编一起来看一看吧!

鲜虾牛肉卷如何做(鲜虾牛肉卷的做法)

鲜虾牛肉卷如何做

虾仁拿料酒腌制下。

牛肉片拿刀拉成长条状,可以用虾仁放在里面来调整其宽度,以能放至少一粒虾仁且两边略有空余为标准。

将虾仁用牛肉片裹好待用。

准备好一碗面粉和已经打好的蛋液,开始上浆。

先把牛肉卷在蛋液里蘸一蘸,然后在面粉里均匀裹上面粉。

开始下锅啦!油温不用太高,中火应该可以了。

如果锅深油多的话,直接一次成型,炸到卷的面金黄即可出锅。

鲜虾牛肉卷浇上美味的千岛酱即可享用。