对于厨房小白来说,做饭时往往掌握不好时间及火候,要么就是糊锅,要么就是食物煮不熟等。不妨家里备上这几款省心的锅具,想必这些问题便迎刃而解了,甚至还能点缀厨房不显得那么单调。
恒温不粘锅
与传统锅具不同的是,恒温锅具用到了新型的恒温材料,能有效将锅内的温度锁定在特定温度上下,有效抑制了油烟的产生,又能减少营养流失,保留住食材的原汁原味,安全又健康,更是实现不粘不焦的效果。
不锈钢锅
而不锈钢锅具则充满了质感,且表面平滑不粘黏,真正实现物理无涂层不粘锅,同时导热快速且均匀,既锁住了营养与美味,又更加节能环保。除此之外,还满足电磁炉和燃气灶通用,具有很强的抗色变效果,方便又实用。
电炖锅
还有一种是电炖锅,它主要的作用就是煲汤,像爱喝汤但控制不好火候的朋友们,这真的是一个大大的福音,只需把食材洗好放入锅中,再设置好就OK了,也不用担心它这样那样,太少省心方便了,完全适合做饭小白使用。
高压力锅
还有一种锅具,是我们不可忽略了,那就是电压力锅,它是集电饭煲、高压锅、蒸锅、炖锅为一体的,不仅有智能操控板,还有菜单可以选择,基本上你能想到的烹饪食物需求,它都能满足你,这也太赞了吧!
(图侵删)
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