作为一个家庭主妇,每天比上班还累,小编自己带娃,自己做饭和料理家务,一切家里的事情全由自己安排,公公婆婆年龄大了,干不了活,也不能帮忙看娃,所以每天的饮食起居都要处处提前计划好,早上几点起,什么时间段该干些什么,一一列举起来,做起来就会更加有序,也会轻松一点,更不会忘东忘西,我来为大家讲解一下关于清淡食谱 一日三餐?跟着小编一起来看一看吧!
清淡食谱 一日三餐
作为一个家庭主妇,每天比上班还累,小编自己带娃,自己做饭和料理家务,一切家里的事情全由自己安排,公公婆婆年龄大了,干不了活,也不能帮忙看娃,所以每天的饮食起居都要处处提前计划好,早上几点起,什么时间段该干些什么,一一列举起来,做起来就会更加有序,也会轻松一点,更不会忘东忘西。
生娃带娃从一个新手妈妈转变成基本啥都会的闲熟家庭主妇,日子真是过得太乏味无趣了,每天腾出点时间就是上上网,写写文章,看看别人的朋友圈或者别人们的生活趣事,来缓解紧张情绪和烦心的事儿,不过还是对做饭很感兴趣,世界上没有任何事情都可以改变一切,唯有美食不可辜负,所以也渐渐的爱上了厨房,爱上了做饭,下面是语墨家一周的菜谱,每天不重样,营养均衡又美味,每天做好饭菜,首先拍个照,发个朋友圈是乐趣,网友都说,太馋人,家里有个会做菜的人,真是好羡慕。
周一的晚餐:蚝油豆腐,蒸麻辣肉肠,黄花炒肉,炒西葫芦,炒青菜
今天弟弟来我家吃饭,说有两周没有时间来看我们了,下了班就来我家,所以提前准备食材,平时两三个菜就好了,今天多炒两个菜,弟弟胃口重,腌制好的麻辣香肠好久没吃了,特意拿出来几天,切一切上锅蒸熟就特别的浓郁鲜香了,还买了半只鸡剁好和土豆香菇一起烧个30分钟左右,味道不错,生活在南方,天气容易干燥缺水,要多补充维生素,蛋白质的食物,比如黄瓜炒肉清香可口,炒西葫芦,炒青菜,蚝油豆腐吃起来口感清爽又营养丰富,为身体带来健康。
周二的晚餐:水煮虾,辣椒酿肉,炒莴笋叶,蚝油冬瓜
语墨家的每一餐都会搭配有荤有素,因为我们身体需要吃均衡营养的食物来提高免疫力,这样才有精力去工作,每天活力满满,虾是我家最爱,几乎每周都吃两次,锅里煮3分钟左右就可以端上桌了,蘸点生抽就特别的鲜嫩可口了。辣椒除了炒肉还可以把辣椒中间塞入肉,锅中煎一煎,再倒入适量的清水焖几分钟味道比炒出来的还要美味,然后再炒两个素菜,莴苣头可用来炒肉,莴笋叶也千万别浪费,锅里大火炒熟味道特别清香又解腻,冬瓜吃清炒的太多了,也可以快炒熟时加点蚝油拌匀味道更好吃。
周三的晚餐:烤香肠,烤鸡翅,蒜香手撕包菜
今天的菜谱真是太简单了,不过都是家人爱吃的,也是大多数人都爱吃的烤出来的味道,把香肠切花刀摆入盘中,烤箱预热后开上下火180度烤15分钟左右刷点蜂蜜,撒上熟芝麻,孜然粉就可以吃啦,烤鸡翅可以把鸡翅划开先加老抽,白糖,盐,五香粉,料酒腌制半小时左右再入烤箱上下火220度烤20分钟后刷上蜂蜜,孜然粉,熟芝麻即可装盘了。另外再炒了包菜,洗好不用切用手撕成小块锅里大火爆炒加点蒜碎味道更香哦!
周四的晚餐:丝瓜炒鸡胸肉,辣椒土豆炒瘦肉清炒包菜心,干煸四季豆
晚餐其实不要吃太多肉类和油腻的食物,多点蔬菜会吃得舒服又很快消化,干煸四季豆加点干辣椒爆香比吃肉都香,包菜心颜色发白最适合清炒,吃起来口感清甜爽口,土豆和辣椒是绝配加点瘦肉炒味美极了,再炒了丝瓜鸡胸肉,这一餐看起来是不是很不错,多吃也不胖,营养成分更丰富。
周五的晚餐:鲜笋烧五花肉,清炒南瓜苗,炸酥肉,芹菜香干
一周五天的工作日结束了,来点重口味配两盘蔬菜,这一餐真的不要太好吃了,看着都馋人,鲜笋和五花肉一起可以更好地吸掉多余的油脂,味道不油腻又下饭,看朋友家常吃炸酥肉,今天也炸了一大盘,裹上淀粉拌匀,油锅里炸一遍放凉再复炸一遍更加外酥里嫩。有了两个荤菜也要搭配一些蔬菜更营养,炒一盘南瓜苗,再用芹菜炒个香干味道不错吧。
周六的晚餐:菜谱葱花煎蛋,凉拌西芹,辣椒油豆泡炒肉,清炒番薯叶
我家爱吃菜脯葱花煎蛋,也是常吃的家常小菜,咸菜萝卜干切碎加点葱花,再打入几个鸡蛋搅拌均匀入锅煎成金黄色铲成蛋饼最开胃,西芹用来凉拌清甜可口很美味,辣椒油豆泡炒肉,娃娃爸爸很爱吃,成本6元左右就可以炒一盘特下饭,最后炒了番薯叶,出锅前加点生抽,盐调味即可开饭啦!
周日的晚餐火锅:丸子,西兰花,辣椒酱,调味料,鸡肉,小金桔,土豆,莲藕,肉丸,豆皮,豆泡,粉条,香菇,海鲜菇,大骨汤
初冬,天冷了,晚餐可以安排一顿各种食材的火锅,把所有食材处理干净端上桌,再配上一锅提前煮好的大骨汤或者鸡汤都可以,一家人围在一起,边烫边吃,聊着天,看着电视或者听音乐,轻松的生活状态就是这样美好。
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