,我来为大家讲解一下关于榨菜肉丝汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

榨菜肉丝汤的做法(吃一次就念念不忘的榨菜肉丝汤)

榨菜肉丝汤的做法

瘦肉切丝,加入糖、盐、酱油、料酒,抓匀,静置5分钟入味。因为肉特别少,对应调味的酱料也少,没有办法用称测量出来给大家,大家根据自己的口味放吧,可以少量少量放,让肉要一点点基味就可以了加入少量地瓜粉,抓匀,这样可以使肉的口感更嫩800g清水倒入锅里,烧开先倒入榨菜,再放入肉丝,记得放入肉丝的时候要把肉丝打散等水再次沸腾以后,加入少许鸡精提味就可以出锅啦这样一碗榨菜肉丝汤,简单、清淡、又美味,做起来超容易哦!,