辣椒原产于墨西哥一带,其营养丰富,既可以鲜食、调味,也可以入药,在餐桌上深受人们喜爱,很多人是无辣不欢。

辣椒在我国各地普遍栽培,其种植规模仅次于大白菜。老话说“有收无收在于水,收多收少在于肥”,辣椒是一种耐肥能力比较强的作物,只有充足的养分供应才能让果实一茬一茬摘不完,很多人在种植辣椒时会出现产量低、品质差的现象,那很可能是施肥不当造成的。

辣椒怎样施肥能增产(辣椒怕什么肥料)(1)

老农说辣椒施肥有“5怕”,是哪5怕?

一、怕施用未腐熟的农家肥

种植辣椒除了要施化肥外,还少不了农家肥,农家肥养分齐全、肥效持久,且能改良土壤,用农家肥种出来的辣椒口感也会更加好。

但是在种植辣椒时农家肥一定要充分腐熟后才能施用,未腐熟的农家肥施入土壤会继续发酵产生高温,容易引起植株烧根,就比如我们在移栽辣椒幼苗时,如果施用了未腐熟的农家肥,那么就会出现缓苗慢、幼苗长势弱、甚至死苗等情况;

其次,未腐熟的农家肥由于没有经过高温作用,其内部含有大量的病菌和虫卵,直接施用会导致辣椒病虫害加重;再次,腐熟后的农家肥由于养分得到分解释放,施入土壤后更加容易被植物吸收,植株不容易出现脱肥的情况。

辣椒怎样施肥能增产(辣椒怕什么肥料)(2)

二、怕偏施氮肥

辣椒在生长期离不开氮肥,氮能促进植株茎叶的发育,如果辣椒植株氮不足,就会出现长势弱、叶片发黄、早衰等现象,辣椒的产量和品质会严重降低。

但是在给辣椒施肥时也不能偏施氮肥,偏施氮肥很容易造成植株徒长,营养生长过盛会抑制生殖生长,辣椒的开花量和坐果率都会降低;其次偏施氮肥还容易导致茎叶柔嫩多汁,辣椒患病虫害的风险会增大;再次,氮肥施用过多还会导致辣椒的口味变淡,像一般贫瘠土壤上种出来的辣椒就会比较辣。

辣椒的健康生长除了需要氮外,还需要磷和钾,磷能促进开花、能促进根系的发育,而钾能促进果实的膨大,氮肥施用过多会抑制作物对钾的吸收,不利于辣椒产量的提高。

辣椒怎样施肥能增产(辣椒怕什么肥料)(3)

三、怕施用氯肥

所谓的氯肥就是指含有氯元素的肥料,如氯化钾、氯化铵或者含氯的复合肥。辣椒是典型的忌氯作物,土壤中氯离子浓度过高会抑制根系的吸收能力,作物的抗逆能力也会下降,最终导致辣椒的产量和品质降低,因此我们在给辣椒施肥时不要施含有“氯”的肥料。

四、怕一炮轰式的施肥

所谓的“一炮轰式”的施肥就是指只施底肥,往后不再进行追肥。辣椒生长周期长,苗期虽然对养分的需求量小,但是要求养分全面;辣椒开花结果期需肥量大,需要充足的养分供应,养分不足植株就容易落花落果,辣椒的产量和品质会严重降低。

在给辣椒施肥时,除了施底肥外,我们还应进行多次追肥,这样才能防止植株出现脱肥的情况,才能充分激发辣椒的增产潜能。

辣椒怎样施肥能增产(辣椒怕什么肥料)(4)

五、怕不会叶面施肥

辣椒植株在生长中后期根系会慢慢衰老,根系衰老后植株对养分的吸收能力会降低,植株的结果能力以及果实的膨大速度就会下降,而叶面施肥具有吸收快、作用强、用量省的特点,可以有效克服作物生长中后期养分不足的问题,辣椒的采摘期会大大延长。

特别注意:叶面施肥是土壤施肥的补充,叶面施肥不能代替土壤施肥。

辣椒怎样施肥能增产(辣椒怕什么肥料)(5)

辣椒如何施肥产量高?

1、育苗肥。辣椒需要育苗移栽,我们在播种前需要配制营养土,我们可以用2份园土、1份农家肥、少量复合肥混匀后即可得到营养土,有条件的话我们再加入适量草木灰(草木灰可以疏松土壤、可以提高土温、可以促进幼苗根系的发育),这样有利于我们培育壮苗。

2、移栽底肥施足。种植辣椒我们可以选择土层深厚、土壤疏松、排灌方便,有机质含量高的土壤,然后结合整地每亩施如2000公斤腐熟的农家肥、40公斤三元复合肥作底肥。施肥时结合起垄进行沟施或者穴施,这样可以提高肥效。

3、移栽10天后追施提苗肥。辣椒移栽10天后缓苗期结束,我们可以结合中耕除草进行第一次追肥,追肥时可以每亩追施1000公斤腐熟的粪水或者7公斤尿素,以促进幼苗茁壮生长。

辣椒怎样施肥能增产(辣椒怕什么肥料)(6)

4、追施花蕾肥。辣椒现蕾后对养分的需求量快速提升,此时我们可以距离植株根部5~7公分,每亩追施25公斤高钾三元复合肥,以促进植株不断开花结果。

5、盛果期喷施叶面肥。辣椒盛果期(第一茬辣椒采摘后)对养分的需求量最大,此时我们可以叶面喷施磷酸二氢钾400倍液(磷酸二氢钾可以促进果实膨大、可以提高植株的抗逆性、可以防止植株早衰),每隔7~10天喷一次,连续喷2~3次,可以显著得提升辣椒的产量。

6、处暑后追施返秧肥。对于中晚熟辣椒来说,由于其结果期比较长,我们可以在处暑后叶面喷施尿素200倍液,这样可以延长辣椒的采摘期,对辣椒产量的提高很有帮助。

辣椒怎样施肥能增产(辣椒怕什么肥料)(7)

总结,辣椒生长周期长,只有科学的施肥才能充分激发辣椒的增产潜能,掌握以上施肥技术,我们就可以轻松种出高产高质的辣椒。

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