主料:青豆400g、红尖椒50g辅料:食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量、橄榄菜适量,我来为大家讲解一下关于橄榄菜豌豆的做法?跟着小编一起来看一看吧!

橄榄菜豌豆的做法(橄榄菜豌豆怎么做)

橄榄菜豌豆的做法

主料:青豆400g、红尖椒50g。

辅料:食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量、橄榄菜适量。

豌豆洗净沥干水。

红辣椒切丁,蒜切末,橄榄菜。

锅内放入足量的开水,并加少许的盐。

下豌豆煮5分钟后,捞起冲凉水并沥干。

锅内放入少许油加热。

下豌豆和红辣椒翻炒,并加少许盐、糖、生抽调味。

下橄榄菜一块翻炒均匀。

加入蒜末一块翻炒。

翻炒2分钟就可以出锅了。