主料:青豆400g、红尖椒50g辅料:食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量、橄榄菜适量,我来为大家讲解一下关于橄榄菜豌豆的做法?跟着小编一起来看一看吧!
橄榄菜豌豆的做法
主料:青豆400g、红尖椒50g。
辅料:食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量、橄榄菜适量。
豌豆洗净沥干水。
红辣椒切丁,蒜切末,橄榄菜。
锅内放入足量的开水,并加少许的盐。
下豌豆煮5分钟后,捞起冲凉水并沥干。
锅内放入少许油加热。
下豌豆和红辣椒翻炒,并加少许盐、糖、生抽调味。
下橄榄菜一块翻炒均匀。
加入蒜末一块翻炒。
翻炒2分钟就可以出锅了。