糯米最好吃的做法找到了，常给孩子吃，促进身体，改善记忆力，记性好
南方人喜欢吃糯米，软软糯糯，香甜可口的糯米，在南方人的手中可以做成各种各样的美食。比如说汤圆或者说元宵、糍粑、糯米丸子、糯米饭、八宝果饭等等。我们家就特别喜欢吃糯米，以及糯米做成的小吃。不光大人喜欢吃，我们家两个孩子都喜欢吃。记得有一段时间，孩子2~3岁的时候，经常尿床。我婆婆把糯米和猪小肚、红枣一起煮成饭，孩子连着吃了几次，别说尿床的毛病就好了。现在第二个孩子二岁多了，老是喜欢出汗，所以，我也会经常给她做糯米吃。
糯米是个好东西，含有丰富的营养成分。对于生长发育期的孩子而言，可以经常吃一点。糯米性温补，健脾胃，经常吃可以增强孩子的体质。糯米中含有维生素B1、B2以及钙含量，可以促进孩子的身体发育，改善记忆力，还能帮助孩子长高高。不过糯米也有食用禁忌，有糖尿病的老人不适合食用。另外，由于孩子的消化能力相对成人要差一些，所以不宜过量食用糯米，造成腹胀难消化。只要控制好食用量，孩子经常吃点糯米，促进身体发育，改善记忆力，可与牛肉的好处相媲美了。
食材：糯米200克、红枣几颗、蜜枣2颗、葡萄干几颗、豆沙少许、水淀粉1碗、糖1小勺
做法：1. 将糯米提前用清水浸泡1个小时，然后加入少许热水，用电饭煲煮熟。也可以直接放到蒸锅中蒸熟。
2. 把红枣去掉核，切成薄片，放到碗底，蜜枣、葡萄干也是同样的处理。把蒸好的糯米饭盖在红枣上面，中间铺上一层豆沙，最后再盖上一层糯米饭。八宝糯米饭好吃的烹饪技巧，一定要记得浇上一勺猪油、3勺水。不然就会变得干巴巴的。
3. 上锅大火蒸15分钟，蒸好后直接倒扣在碟中。
4. 准备一个炒锅，锅中倒入提前搅拌好的水淀粉、糖，炒到透明的粘稠状时，浇在上面就可以出锅啦。
这道菜谱既可以说是饭，也可以是小吃。我们家过年过节的时候，这可是必备家常菜。我家两个孩子都很喜欢吃，蒸一碗一上桌就被抢光了。
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