菜刀作为厨房用具是家家户户少不了的,厨房用具之一。当我们在家做饭的时候,菜刀用的时间长的话,都会变钝不锋利,变钝不锋利的菜刀使用起来非常的不方便。这时我们会想起来磨一磨让它变得锋利起来。磨刀需要磨刀石,可是现在好多家庭都没有磨刀石,而且磨刀是一个技术活。今天给大家分享两种磨刀小妙招。
一,有磨刀石的磨刀小妙招。
方法:1,把磨刀石放到水盆里面浸泡三分钟,让磨刀石吸足水分。
2,把吸足水分的磨刀石放在案板上并垫上毛巾。
3, 磨刀的时候依据前三,中一,后四,轻推,重拉。(刀背和磨刀石的角度为45度能放进一个指头的高度。刀刃和磨刀石的角度为5度。)的原则,磨刀。
二,没有磨刀石但磨刀的小妙招。
方法:1.用一个碗倒入白醋,食盐。
2,在刀刃上蘸上兑好的食盐,白醋和水。
3,用刀在碗底顺着一个方向来回磨刀
好了,磨刀的小技巧,今天就给大家分享到这里。如果感觉到对你有帮助的话,欢迎鼓励和点赞。生活小妙招,快乐每一天。
,