原料:鸡胸肉200g、料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量,我来为大家讲解一下关于如何炸制黄金香酥鸡柳?跟着小编一起来看一看吧!

如何炸制黄金香酥鸡柳(自制黄金香酥鸡柳)

如何炸制黄金香酥鸡柳

原料:鸡胸肉200g、料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量。

首先将鸡胸肉切成长条,加入料酒、生抽和胡椒粉,抓匀腌制10分钟。

然后依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠。

起锅烧油,七成油温,下锅炸至金黄酥脆即可享用。