水杯在日常生活和工作中，是每个人不可或缺的个人生活物品。水杯的材质可能直接关乎到个人健康，使用不当等于在喝毒水。
水杯从材质上主要分为：陶瓷杯、紫砂杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯、搪瓷杯（其它如石杯、木杯、金银杯等使用量较少不做讨论）。使用哪种水杯喝水更健康呢？
l 陶瓷杯
陶瓷杯，无彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是内壁要无色，喝水的首选。不仅材质安全，能耐高温，还有相对较好的保温效果，喝热水或喝茶都是不错的选择。彩釉陶瓷杯中的颜色涂料往往含有有害物质，所以陶瓷杯尽量不要选择色彩艳丽的。
l 玻璃杯
玻璃水杯不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚子里，而且玻璃表面光滑，容易清洗，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
高硼玻璃即高硼硅玻璃，安全稳定，强度高，耐高温，厨房用的玻璃锅、玻璃盘子等等都是高硼硅玻璃，用来做饮用水被自然非常合适。热稳定性好，可以承受300℃的温差变化，平时喝水泡茶也不用担心炸裂，唯一主要注意的就是摔裂了。
普通玻璃杯是钠钙玻璃材质，不含铅，透明度和耐热性方面比高硼硅玻璃稍差，冷热冲击超过80℃就会发生炸裂。
l 塑料杯
塑料杯按材质分为7大类：
1号PET——常见的瓶装水使用PET，耐热温度70℃，超过这个问题会变形，并释放出有害物质。
2号HDPE——常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。
3号PVC（聚氯乙烯）——常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃。高温时容易有不好的物质产生，很少被用于食品包装。
4号PE（聚乙烯）——常见保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。（ 另，保鲜膜不能和食物同时放进微波炉里加热）
5号PP（聚丙烯）——常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒 。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用（别用钢丝球或百洁布蹭）。
6号PS（聚苯乙烯）——常见碗装泡面盒、快餐盒 。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。
7号PC（其它类）——常见水壶、太空杯、 奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。
l 不锈钢杯
不锈钢杯属于合金制品，使用不当会使其中所含的重金属物质释放出来，危害健康。合格的金属水杯，不锈钢中的铁、镍、铬的溶出量远远低于影响健康的浓度。不过，十几个ppm（百万分之一）的铁、镍、硌就会让茶水变得寡淡无味，不过只影响口味，不影响健康。
l 搪瓷杯
在金属杯表面涂上一层陶瓷釉，经高温烧成；在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。
但是其缺点也是明显的，不保温（金属导热快），烫手，抗冲击性差，一旦掉瓷，就会生锈产生危害健康的成分。
l 一次性纸杯
双酚A：为了防止水渗漏，一次性纸杯内壁涂了一层塑料薄膜，在使用时，难免会有双酚A浸出。
荧光增白剂：劣质纸杯违规使用荧光漂白剂、再生聚乙烯，或由于工艺材料不过关，在盛倒热水时会释放大量有害化合物。而这种荧光物质会使细胞发生变异，进入人体成为潜在的致癌因子。虽然，目前没有人因用纸杯喝水而得癌的案例，但不可否认它确实存在一定的危害。有专家表示，纸杯致癌有两个条件：一是荧光剂超标，二是长期使用，只有两个条件同时满足时，才会有风险。另外还有一次性塑料杯，请参考塑料杯部分。
总结：玻璃不含有机的化学物质，用来喝水或其他饮品不必担心有害物质喝进肚子里。而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生，所以玻璃杯才是最健康的！小伙伴，你选对了吗？
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