材料： 虾300克调料： 熟色拉油一大匙； 绍酒两大匙，精盐、白糖各一小匙，味精半小匙，淀粉一大匙，我来为大家讲解一下关于龙尾虾仁?跟着小编一起来看一看吧!

龙尾虾仁（龙尾虾仁的做法）

龙尾虾仁

材料： 虾300克。

调料： 熟色拉油一大匙； 绍酒两大匙，精盐、白糖各一小匙，味精半小匙，淀粉一大匙。

将虾洗净剥壳留尾，沥干，用绍酒两大匙，精盐、白糖各一小匙，味精半小匙，淀粉一大匙拌和。

装入盘内，用微波薄膜覆盖，高火4分钟，中途搅拌一次，再淋上熟色拉油即可。