香蕉，作为常见水果，在我国南方多有种植，也是很多人家里常备的水果。日常生活中，香蕉还被研究出多种吃法，烤香蕉、炸香蕉、冷冻香蕉以及香蕉减脂餐等。这么“可爱”的水果居然有“辐射”?也是令很多人群大惊失色。这究竟是怎么回事，赶紧跟着今日水素来了解一下吧。
日常生活中，提起辐射我们首先想到的应该是各种电子产品比如手机、电脑、电视，以及医疗检测用品比如CT检测、X光等，但是很少听到食物有辐射的传闻。此前，德国的一个物理学家做了一个“检测我们身边辐射”的生活实验，他检测了很多生活用品例如手机、微波炉等，都没有检测出辐射，偏偏在香蕉中检测了出来。并通过实验发现，每一根香蕉大约会产生0.1微西弗的辐射。
香蕉为什么会产生辐射?难道是受了污染?今日水素提示，香蕉之所以会有辐射，与其内含的钾元素有关。钾-40作为钾的“同胞兄弟”具有放射性，香蕉作为高钾水果，其内含的钾-40也相对较高，也因此香蕉中能检测出辐射。既然如此，香蕉还能不能吃?今日水素的答案是：放心吃，因为抛开剂量谈毒性都是耍流氓。
不知道大家有没有听过一个科学词汇”香蕉等效剂量“，就是通过吃多少根香蕉来衡量身体受到的辐射量。例如香蕉致癌的剂量约等于吃100万根香蕉的辐射剂量;做一次CT约等于8万根香蕉等效剂量;日产生活中一年受到的辐射约等于2.4万根香蕉辐射量。而且放射性钾元素会随着身体的代谢排除，并不会累积，因此不必过于担心，可以放心吃香蕉。
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