用料:虫草花、金针菇、胡萝卜、黄瓜 一小段,我来为大家讲解一下关于虫草花凉拌的做法?跟着小编一起来看一看吧!

虫草花凉拌的做法(凉拌虫草花的做法)

虫草花凉拌的做法

用料:虫草花、金针菇、胡萝卜、黄瓜 一小段。

金针菇洗净焯水,捞出凉白水过凉。沥干水份。

虫草花泡发洗净焯水。沥干水份。

黄瓜洗净切丝,放盐腌渍。

胡萝卜刨皮切丝,热锅热油关火倒入胡萝卜煸过。

把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)。

倒入凉拌汁、麻油。