混凝土浇筑时，混凝土拌合物的流动性是确保施工质量的一个关键。用以表征混凝土拌合物流动性的指标是混凝土的稠度，混凝土验收规范和施工规范均提出了现场检验混凝土拌合物稠度的要求。
混凝土的稠度可用坍落度、维勃稠度或扩展度表示。坍落度是指混凝土拌合物在自重作用下坍落的高度。扩展度是指混凝土拌合物坍落后扩展的直径。维勃稠度是指混凝土拌合物经震动至摊平状态的时间。
通常，常用混凝土需测定的是坍落度。但是对于大流动度的混凝土，仅用坍落度已无法全面反映混凝土的流动性能，所以对于坍落度大于220mm的混凝土，还应测量坍落扩展度，用混凝土坍落扩展度和坍落度的相互关系来综合评价混凝土的稠度。而对于骨料最大粒径不超过40mm，维勃稠度在5-30s之间的干硬性混凝土拌合物，则用维勃稠度表达混凝土的流动性。
授人以鱼不如授人以渔，各种混凝土稠度指标的具体测定方法见《普通混凝土拌合物性能试验方法标准》GB/T 50080-2016，那才是权威的标准做法，这里@土木三师就不做搬运工了。
免费看规范的方法见@土木三师以前分享的文章。
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