对于理发店,大家或多或少都有过相似的经历,我来为大家讲解一下关于两姐妹开理发店带来不一样的收益?跟着小编一起来看一看吧!
两姐妹开理发店带来不一样的收益
对于理发店,大家或多或少都有过相似的经历。
就拿无忌哥最近的一次经历来说,因为天气太热,无忌哥打算去剪个清爽的发型。刚进理发店,理发师就很热情地问无忌哥需不需要洗头。反正洗洗更容易剪,于是无忌哥欣然答应。
可是刚躺下来,理发师就开始推荐各种洗发水,一听到价格,无忌哥就选择了果断拒绝。
好不容易要开始理发了,理发师又开始拉起了家常,而且中间还夹杂了各种套路:
“咱们这办卡以后能积分,下次来可以打折......”
“你的发质不太好,要不要做做护理......”
“这个发型很适合你,不过要烫一下,我们这里很便宜,只要......”
对此,无忌哥只想说:我真的只是想简简单单地理个发呀!
终于,头发剪完了。然而当无忌哥走出理发店时,不是觉得清爽,反而觉得身心疲惫。
如果能有家理发店,没有那么多套路,就只是简单安静地理发,该有多好!有这种想法的人,肯定不只有无忌哥一个吧。但是对于这种情况,我们该如何是好呢?
20多年前,有位日本大叔也遇到了这个问题,而他的解决方法就是,自己开家理发店。只理发,不套路。
这家理发店只提供单剪服务,顾客只需要支付1000日元(约合57元人民币),再花10分钟就能完成理发,这对只想简单理个发的人来说无疑是福音。
自1996年成立第一家门店至今,这家理发店在全球已经有超过600家门店,年收入10亿。
它的名字叫做——QB House。
一家没有套路的理发店说起QB House的诞生过程,还颇有些趣味。
既然是理发店创始人,那么小西国义肯定也是个出色的理发师吧!然而事实正好相反,他对理发一窍不通。在开理发店以前,他甚至完全就不了解这个行业,一切都是 “怒气”使然。
大学毕业后,小西国义先是进入了当时名扬国际的昭和电工株式会社就职。直到32岁那年才离开公司,自己创建了一家医疗器材公司。之后,他又创立了医疗咨询公司等一系列分公司,业绩蒸蒸日上。
但这些都只是他履历的一部分,真正让他闻名全日本乃至世界的,却是一家小小的理发店。
由于工作原因,小西国义经常要在全日本到处飞,所以也体验过日本各地的理发店服务。不管是那家理发店,理发师都是热情过头,推荐各种洗发水、护理服务,让他不胜其烦。
1995年,54岁的小西国义与朋友约好见面。由于距离约好的时间还早,小西国义决定先理个发,再去赴约。
哪知道一走进理发店,小西国义的恶梦就开始了。按照他原来的想法,理发最多用半个小时,哪知道光是在等就等了近一小时。
终于轮到自己理发时,小西国义以为解脱了。哪知道理发师又开始给他做起了按摩,还不停地套路他,推荐各种护理服务、洗发产品,就是不理发。
就这么慢慢吞吞地理完发后,小西国义去结账,竟然要价6000日元。根据当时的汇率计算,相当于是526元人民币。他终于忍不住了,简单理个发居然要收这么多钱,而且服务体验还差到极点!这种商业模式简直不可理喻。
小西国义相信不只是自己有这种想法,于是做个了问卷调查。结果显示,有30%以上的男性消费者对于理发店的等待时间长,套路多的商业模式有怨言。
这次调查让小西国义看到了商机,既然大家都有着类似的需求,那不如开家能满足自己这类人的理发店吧。
其实当时小西国义再过几年就能退休了,真的没必要再多弄出一项副业来操心。可或许是心中怒气难平,又或是年轻时的创业热情重燃,他最终还是开了这家心中的理发店。
1996年11月,第一家QB House理发店在东京都千代田区开业。
之所以叫QB,是因为小西国义希望理发店可以做到快速剪发(Quick Barber)、快而美(Quick Beauty)、优质服务(Quality business)等内容。
口号是响亮,可实际的卖相又如何呢?
和其他理发店相比,QB House的店面非常简陋狭小,大概只有10平米。客人如果要等着理发,就只能坐在门口的板凳上,这个板凳还是从游戏厅的椅子改装过来的。
这样的理发店真能成功?然而就是这么一家任性又简陋的理发店,将整个日本美发行业搅得天翻地覆。
成功的秘诀据2017年公司决算报告显示,QB House在日本国内的门店数量已经达到515家,海外分店数量为108家,年收入高达179亿7100万日元,约合10亿人民币。
目前这个数字还在持续上升,预计在2018年,QB House的年收入将会突破190亿日元。
值得注意的是,在过去的20多年里,不管QB House开了多少家分店,它们的门店占地面积不超10平米,而且只做单剪,坚决不开办其他业务。除了2014年因为日本税法改动,将价格上调至1080日元以外,所有店面与第一家门店无二。
如今日本美发行业已经进入了一个瓶颈期,许多日本理发店的业绩都不甚理想。受此影响,QB House的业务收入和净利润的增速与前几年相比也缓慢了不少,但它的整体业绩却依然呈现上升趋势。
在行业不景气的背景下,这家看似20多年都没什么变化的理发店,到底是如何做到的?
1、成本可以减,服务态度不能减
其实小西国义将店面限制在10平米以来,也是有他的考虑。减小占地面积,目的就是减少经营成本。毕竟QB House只有一项业务收入,不得不这么做。
但是减少成本,并不代表QB house会在服务上偷工减料。相反,QB house的每一处细节都在为顾客着想。
比如在店门口会有个“红绿灯”,红灯代表顾客需要等10分钟,黄等代表5分钟,绿灯就表示顾客可以进店理发。当顾客在门口等候的时候,可以直接通过这个“红绿灯”来决定要不要进店理发。
除此之外,QB House还自主研发了一种空气洗头器,可以直接吸附碎发断发,连洗头的功夫都省了。
这种低价但不低质的服务态度,既能节省成本,又能为顾客节省时间,获得顾客的好感,可谓是一举两得。
2、随时代变化而变
虽然在经营模式上QB House少有变化,但其实它的店面一直都紧随时代的步伐。这种变化不仅体现在积极升级设备方面,还体现在人员管理方面。
早在10多年前,QB House就引入了自动取号机。店里不设置前台,顾客只要直接去取号,付完钱后等待叫号就可以了。由于取号机只接受刷卡,所以连找零的时间都省了。
不仅如此,自动取号机还担任收集数据的职责。每个顾客的等候时长都会被取号机记录在案,并发送到公司总部。如果总部发现有顾客的等候时间超过10分钟,就会找到负责的理发师,质问超时的理由。
正是这种严格的管理方式和积极引入新技术的态度,在为顾客提供超值服务体验的同时,也让QB House在同行中保持了强大的竞争力。
对于自己的成功秘诀,小西国义将其归结为“仔细观察周围人会为何事感到感到困扰”。努力想办法解决让顾客感到困扰的事情,就是QB House走向成功的原因。
结语没有漫长的等待时间,没有扰人的各种套路,有的只是简单却又不失真诚的服务态度。放眼全世界,QB House的经营模式都是独具一格。在服务行业经常流行一句话:“顾客就是上帝。”这句话的原意是要经营者从顾客的角度出发,为顾客提供最好的服务。但有时候一些太热情的服务,到底是在满足顾客,还是为了满足自己的业绩呢?QB House的成功已经给了我们一个答案。
作者:魏无忌|电商观察网(ID:guancha5)
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