准备食材:猪肘子300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、淀粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量,我来为大家讲解一下关于东坡肘子的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

东坡肘子的家常做法(东坡肘子的家常做法介绍)

东坡肘子的家常做法

准备食材:猪肘子300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、淀粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量。

姜切片。

大葱切段。

小葱切葱花。

淀粉用水搅散调成水淀粉备用。

猪肘子洗净。

水烧开,加入大葱、姜片、花椒、猪肘子,中火煮1小时即可。