湘潭，是一个爱吃辣的城市。而喜辣的特点，在湖南一地也特别的常见。今天咱们要说的主角，就是一位，从湖北孝感嫁到湖南长沙的年轻女孩小丽，在五一期间的经历。
五一假期刚开始，丈夫就带着小丽回了老家看望父母，在老家的父母知道儿子儿媳要回来特别高兴，尤其是婆婆更是大清早就上街买了一大堆菜，准备做好吃的招待他们。
等到儿子儿媳来了，饭也正好做得差不多，婆婆高高兴兴把儿子儿媳拉到饭桌旁准备吃饭，却没成想，儿媳妇看到菜后，脸色难看。坐到桌子旁，别人都在高高兴兴吃饭，小丽却是面色阴沉的只吃米饭，不吃菜。
这一幕正好被丈夫看见了，就问小丽怎么了。结果小丽就趁着丈夫问的时候，瞬间爆发了，“菜都这么重口，怎么吃啊，我不吃米饭吃什么。”
小丽这一句话直接就把饭桌上的温馨氛围给破坏了，所有人都停下来看着小丽，一脸的不知所措。到最后还是丈夫告罪了一声，把小丽给拉走了，才没让这场饭局尴尬散场。
饭桌间，有人把这桌菜发到了网上，让大家伙评评理，配文字：这一桌湘潭好菜，有人竟然不吃。底下很快就有人评论，说：不吃就是不识货、这桌菜一般人根本吃不到、不识好歹...一时间，各种声音都有。
那究竟是什么菜能让小丽下不去嘴，笔者接下来就把婆婆做的菜给大家看看。大家伙评评理，是小丽嘴太挑，还是婆婆做饭真不行。
1、湘潭走地鸡
湘潭走地鸡又叫做黄焖土鸡，都是当地人的戏称，这道菜光是看看就觉得好吃，娇嫩的鸡肉，泛着片片油光，更有着炒出阵阵香味的辣椒段，更是给这道菜添加了许多的滋味，非常难得。
而且这道菜的做法也非常简单，将准备好的当地土鸡处理好，然后开炖，加入必备的调料还有高汤，炖好了就起锅烧油，倒入鸡肉、木耳青椒和红尖椒，翻炒均匀后，再加入调料，最后这道菜就做好了。
辛辣有味的菜香飘荡在空中，瞬间就让人口水直流。再往近看，只见鸡肉上铺着鲜艳的辣椒和油嫩软香的葱花，更是让人直咽口水。吃上一口，只觉得鸡肉汁水浓郁有滋味，伴随着一股火辣感，让人直呼好吃。
腊鲢鱼
说到湘潭，大家都知道剁椒鱼头是这里的特色菜，但却不知道腊鲢鱼。腊鲢鱼其实也是一道独具特色的美味佳肴，被很多湘潭人民所喜欢，非常不错。
这道菜的制作方法很简单，毕竟鱼肉都是腌好了的。用冷水泡上一个晚上，用油炸熟 ，然后准备调料，起锅烧油，把辅料倒进去翻炒，再把腊鲢鱼倒进去翻炒翻炒，等到料汁完全进入鱼肉之中，就差不多可以装盘了。
这道菜，看着就辣意满满，鱼肉虽不娇嫩，但比起新鲜的鱼肉却更具滋味，鲜红的辣椒、密集的调料更是为这道菜添加了色彩，本就是一道下菜的硬饭，吃起来绝对让人直呼过瘾。
辣椒炒肉
辣椒炒肉，湖南的家常菜。辛辣有味的辣椒跟五花肉相结合，味道麻辣，口感鲜嫩，闻着就让人口水欲滴，吃着更是让人回味无穷。
辣椒炒肉是用青椒和新鲜五花肉为食材做成。首先将食材都清洗干净，然后把五花肉切条腌一腌。
再准备姜蒜，之后起锅烧油，下入五花肉翻炒，再下入辣椒和调料，翻炒均匀了即可出锅。
外婆菜炒鸡蛋
外婆菜炒鸡蛋是最后一道菜，而看完这道菜后，我好像有些明白小丽为什么说菜都重口了。
原来是这些菜没有一道不是辣椒做成的，道道看着都是鲜红一片，包括这道外婆菜炒鸡蛋，也是如此。
这道菜首先把锅烧热，不用加油，直接下入外婆菜开炒，把外婆菜里的水分炒出来，然后再盛出来。之后锅中再倒入打散的鸡蛋炒好了也盛出来。随后起锅烧油，倒入蒜末和辣椒，再倒入外婆菜和鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅。
这四道菜，对于小丽这种不能吃辣的人来说，的确是很难接受。但要是让笔者这样爱吃辣的人来评价，那绝对是滋味浓郁的美味。
不知道看到这里的朋友们觉得如何？小丽来到婆婆家，对这一桌好菜面露嫌弃，你觉得她做得对吗？有意见的朋友可以在评论区说一说，大家一起讨论讨论吧。
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