虾仁芝士焗饭的用料
米饭适量
芝士碎适量
胡萝卜半根
洋葱三分之一
个蕃茄酱三勺
盐少许
鸡精少许
食用油适量
虾仁10只
豌豆玉米粒少许
红椒半个
黑椒汁两勺
虾仁芝士焗饭的做法
步骤1
准备食材，分别洗净切丁备用，虾仁去虾线就可以不用切
步骤2
准备米饭，够自己吃的量就可以了。如果是新饭就打散晾凉。剩米饭直接用也可以
步骤3
热锅热油倒入洋葱翻炒爆香
步骤4
下入虾仁翻炒一分钟
步骤5
倒入剩下的蔬菜粒继续翻炒五分钟
步骤6
根据个人口味放入适量番茄酱，大概三勺。继续加入适量盐和鸡精翻炒
步骤7
喜欢胡椒的可以再加两勺黑椒汁
步骤8
翻炒均匀
步骤9
倒入米饭翻炒均匀关火。如果是剩米饭要适当多炒两分钟
步骤10
挑出几个虾仁备用（准备放在焗饭上比较好看些）
步骤11
关火后倒入一点芝士翻拌均匀
步骤12
准备装盘
步骤13
盛在微波炉和烤箱适用的碗里
步骤14
表面撒上芝士摆上虾仁撒些黑芝麻
步骤15
放入烤箱180度10分钟左右就可以了
成品，小心烫哦
步骤18
开动咯
虾仁芝士焗饭的烹饪技巧
没有烤箱微波炉也可以做哦哦。最好是用凉透的米饭做比较颗粒分明。酱汁可以根据自己喜好调换和增减
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