木瓜一般都是买来直接生吃的,因为现在天气还是比较热,今天给大家分享一个木瓜甜点,做法特别简单,只有几个步骤,但口味还是挺不错的。

木瓜怎么做好吃不发霉(天热木瓜别直接吃)(1)

【准备食材】

小木瓜1个,纯牛奶300毫升,吉利丁粉15克,白糖15克

1.先把木瓜头上切一刀,掏出里面的籽。

木瓜怎么做好吃不发霉(天热木瓜别直接吃)(2)

2.锅里倒入300毫升纯牛奶,加入15克吉利丁粉,1勺白糖,用小火煮开。

木瓜怎么做好吃不发霉(天热木瓜别直接吃)(3)

3.煮至吉利丁粉融化后倒入碗里放凉。

木瓜怎么做好吃不发霉(天热木瓜别直接吃)(4)

4.放凉后倒入木瓜里,盖上木瓜头,放冰箱冷藏2个小时以上。

木瓜怎么做好吃不发霉(天热木瓜别直接吃)(5)

5.冷藏凝固后切成小块就可以开吃了,冰凉爽口,吃着比西瓜还解馋。

木瓜怎么做好吃不发霉(天热木瓜别直接吃)(6)

【小技巧总结】

1.吉利丁粉主要起凝固作用,没有也可以用淀粉代替。

2.不喜欢纯牛奶可以用椰浆,味道也不错的。

我是大虎,一个爱好吃的美食原创作者,平时喜欢跟大家一起分享自己的创意美食,今天分享的是“木瓜牛奶点心”做法,喜欢的朋友记得点赞-收藏-分享,让更多的人学习,谢谢大家!

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