奶奶用它做红糖馒头，补血益气，营养价值高，做法简单，一学就会
用料
金像中筋面粉（老面）500克 红燕耐低糖酵母 （老面）7克 水（老面）220克 糖（老面）20克 红糖（太古）110克
蓝燕耐高糖酵母5克 红枣（带核）80克 金像中筋面粉20克 椰子油（或玉米油）15克
红糖馒头的做法：
1、将老面材料混合，放入冰箱低温隔夜发酵。
2、将面粉，酵母，红糖放进老面搅拌均匀，放进少量椰子油。
3、最后放进切好的红枣粒混合。
4、擀面
5、卷好。
6、分割。
7、35℃发酵40分钟，蒸15分钟。
8、成品富有弹性
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
,
