菠萝蜜核怎么煮熟(菠萝蜜果仁核烫)(1)

1. 准备材料:菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣(其实可以不去衣也能吃,只是不好看),冬瓜刮去青(你也可以不放冬瓜或换其他食材),猪骨洗净(还可以焯一下水)

菠萝蜜核怎么煮熟(菠萝蜜果仁核烫)(2)

2. 全部食材倒入汤锅,水可以根据自己的汤煲干水情况定

菠萝蜜核怎么煮熟(菠萝蜜果仁核烫)(3)

3. 我放了12碗水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前加少许盐

菠萝蜜核怎么煮熟(菠萝蜜果仁核烫)(4)

4. 成品,菠萝蜜核很软绵!

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