主料:无骨凤爪,五花肉。
辅料:青红辣椒 葱花,姜。
做法:无骨凤爪,过水一改三块,银杏过水备用
青红椒切圈备用
1.五花肉切片
2,起锅烧油先把五花肉煸炒出油,煸干点香,油倒出来些不然会很腻
3,加入姜和无骨凤爪煸炒
4,加入银杏
5,放水适量闷煮2分钟
6,调味,盐,味精,鸡精
汤汁收浓放红椒切圈即可
主料:无骨凤爪,五花肉。
辅料:青红辣椒 葱花,姜。
做法:无骨凤爪,过水一改三块,银杏过水备用
青红椒切圈备用
1.五花肉切片
2,起锅烧油先把五花肉煸炒出油,煸干点香,油倒出来些不然会很腻
3,加入姜和无骨凤爪煸炒
4,加入银杏
5,放水适量闷煮2分钟
6,调味,盐,味精,鸡精
汤汁收浓放红椒切圈即可