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怀孕期间食谱大全(怀孕了不知道吃什么)

怀孕期间食谱大全

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楠楠在之前的文章有分享过《孕1月吃什么?宜?忌!速查宝典1》,但准妈妈以及其家里人可能看完后还是不知道要吃什么菜?

所以,接下来楠楠这边会把怀孕10个月的家常菜谱陆续安排出来。

今天是怀孕1月的4道家常菜谱~

清炒山药

山药可以健脾补肺,养心安神,有助于准妈妈改善胃口以及缓解孕早期的情绪。

主料:山药

辅料:盐,葱花,枸杞子

工艺:

  • 先把山药的皮去掉,然后洗干净,切成菱形薄片;

  • 锅内烧开水,把山药倒进去焯一下水,然后捞出来沥干;

  • 热锅热油,放入山药片,中火炒熟后加入盐和葱花,少量枸杞子点缀,翻炒均匀就可以出锅享用~

    莲子猪肚汤

    这道菜也可以健脾胃,而且很适合身材偏瘦的准妈妈食用,对增强免疫力以及丰满肌肉有所帮助。

    主料:猪肚,莲子

    辅料:香油,盐,葱花,蒜末

    工艺:

  • 把猪肚洗干净,莲子水发后去掉莲子芯;

  • 把莲子装进猪肚里,猪肚用线捆扎好,然后放进锅里加水炖熟;

  • 熟了的猪肚放凉后切成细丝,然后和莲子,放入碗里,加盐,香油,葱花和蒜末;

  • 然后加入汤,拌匀即可享用~

    荷叶莲藕豆芽

    这道菜利水消肿,很适合身材偏胖以及容易水肿的准妈妈食用。

    主料:新鲜荷叶,水发莲子,新鲜莲藕,绿豆芽

    辅料:

    工艺:

  • 荷叶以及莲子放到锅里,加水熬成汤;

  • 莲藕切成细丝,绿豆芽用开水焯一遍烫熟;

  • 热锅热油,把莲藕丝倒进去翻炒,差不多7分熟,然后把绿豆芽和荷叶莲子汤倒进去锅里,加盐调味,即可享用~

    西红柿肉丁

    西红柿含有丰富的维生素C,胡萝卜素以及微量元素等营养素,对于准妈妈来说是非常好的食物。

    主料:猪肉,西红柿

    辅料:盐,水淀粉,白糖,白醋,料酒

    工艺:

    猪肉洗干净,切成丁,然后加适量料酒,盐,水淀粉抓匀,然后放进七分熟的油锅内稍微炸一下捞出来;

    油热后,再倒进去复炸一下捞出来;油沸腾后,再倒进去炸成酥肉捞出来;

    西红柿切成小丁,然后在油锅里翻炒出汁,加入适量白糖和白醋,做成酸甜卤汁,然后把酥肉倒进去拌匀,即可享用~

    以上就是今天和大家分享的营养菜谱,愿各位准妈妈吃得开心~

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