白菜豆腐清汤的做法大全 做法简单的白菜清汤

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴。

汤是百姓餐桌上的重要组成部分，在我国饮食文化中地位极高。汤的种类五花八门，不同石材的处理与火候控制大有不同。尤其在南方对于汤的分类食用都是有很高的讲究。

下面教大家做一道简单易上手的白菜汤（可以选择娃娃菜）

白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。

做法：

1，将白菜用清水洗干净，掰开成一瓣一瓣分开状态(也可以选择娃娃菜)

2，在锅中放入清水，再放入白菜（或娃娃菜），小火煮10分钟左右

3，出锅时放入盐，味精最后淋上芝麻油。

简单方便老少皆宜的菜品就完成了，让我们一起行动起来吧！