说正题前
先给你卖个关子
来看一下这个
第一印象
觉得是什么
像苗圃?
像秧苗?
哈哈
小栗要告诉你
这就是我们溧阳人
引以为豪的“小白娘”
溧阳白芹
怎么样
没有想到吧!
眼下正是溧阳白芹上市时节,小栗来到位于别桥镇五家庄附近的易佳甸园白芹生产基地看到了一幕幕生产繁忙,丰收喜人的景象。
基地负责易卫明照样是忙得找不到人,听基地工作人员说,这几天又有一批央视记者来做专题节目,来采访他的白芹机械化种植,经过央视平台的推广,现在老易在白芹机械化种植方面的知名度越来越大了。
正说话间,易卫明和央视记者从田间走了过来,又准备下一个场景的拍摄了。
见到小栗,易卫明一如既往的表现出对白芹种植的莫大热情。他告诉小栗,继上次央视我爱发明栏目推出了白芹排排种节目后,反响很好,这次央视农业频道的记者继续关注白芹机械化壅土,希望探索出一条多快好省种出优质白芹的可持续发展之路。
《乡间纪事》我爱发明系列白芹排排种
说起今年的白芹销售,易卫明“愁眉”依然难展,以往愁白芹销不动,今年他是愁白芹不够销,自从与盒马牵上线后,他的白芹销售再也不是多大的事了。面对打开的广阔市场,优质白芹的供应保障倒成了易卫明的“新愁”。现在每天都有一千多斤优质白芹发往盒马,但这还远远不够市场的供应量。
“白芹是家乡的特产,是秋冬时节当地人最喜欢吃的蔬菜,脆嫩多汁,而且只有我们溧阳有,是地理标志农产品,但是前些年懂种植的本地人越来越少,白芹的市场量在萎缩、品质也大不如前。”
为了重振家乡的白芹产业,易卫明从2015年开始至今,投入了近800万元种植白芹。在他50多岁的时候,放弃了打拼多年得来的城中别墅和奔驰豪车,重新回到田间地头做一位农民。他毅然决然投入白芹的种植产业,并不断扩大种植面积,还自主研发了一系列白芹种植机械。
可是话好说,事却难办。创业之初,易卫明种植了600亩优质的溧阳白芹,却一度无人识货、烂在地里。
而在去年冬天,当易卫明接触到盒马买手后,一举成为“网红蔬菜”的溧阳白芹,迎来了自己的春天。
2018年12月,易卫明种植的溧阳白芹在上海的盒马上架了,还做成了日日鲜——每天配送,不卖隔夜。“白芹吃的就是脆嫩多汁的口感,这个菜品比较娇嫩,费尽心思配合盒马的标准做成日日鲜,也保障了顾客买到之后的口感。”易卫明跟小栗说,为了做日日鲜,也是经历了各种磨合,盒马的采购也跑了几次溧阳的基地去指导,小到采收上来的白芹如何沥水防止运输过程中腐烂、白芹装袋时如何不折损根茎等的操作细节,盒马的采购也给予了不少建议和帮助。
很快,易卫明的溧阳白芹卖进了南京、无锡、南通、苏州的盒马门店。这让他从之前的窘境中一点点走了出来,找到了信心。“盒马的消费费用与我们白芹的商品定位非常契合,据我了解,盒马的用户比较讲究生活品质,而且愿意尝试新鲜商品,所以我的白芹一下子找到了销路。”
眼下,白芹已经开始大量上市,易卫明对此很有信心,在盒马订单式农业的鼓励下,他现在不再发愁销路,而可以把心思更多的花在进一步提升白芹的品质上,争取可以给到盒马更多城市、更多“盒区房”用户品质更佳的溧阳白芹。
小栗|生生不息
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