好邻居连锁便利店怎么样(好邻居低价放开加盟)(1)

新京报记者 张晓荣 摄

新京报讯(记者 张晓荣)北京本土便利店品牌好邻居进入快速扩张阶段。9月25日,北京本土便利店品牌好邻居举办首次加盟大会,这也是其20年来首次大规模推广加盟,好邻居总经理陶冶对新京报记者透露,目前门店的加盟比例约30%,今后加盟将成为好邻居拓展的主要手段,比例将逐步提升至80%。

低价开放加盟

好邻居副总经理毕震介绍,目前好邻居加盟分为三种形式,即新开店铺授权加盟,已有店铺的扶持加盟、合作加盟,其中,授权加盟和扶持加盟这两种方式的店铺需要统一进货、统一形象、统一营销活动。而对于合作加盟,加盟者只需要保证每次从好邻居进货额度达1000元以上即可,加盟者等到合作顺利之后,可以再转其他加盟方式,进行深度合作与品牌效应输出。

就加盟店的类型来看,目前好邻居提供了适合商务区域的餐饮店(cvs 好邻居)、密闭商圈的无人店、社区商圈的绿标homey店(社区生鲜店)等多种店型。不过,相对于其他连锁便利店品牌五六十万元的加盟费用,好邻居对加盟商的资金门槛要求较低。根据好邻居当场给出的条件,授权加盟仅需加盟费2万元(3年),以及加盟保证金2万元,而且允许加盟方自主经营部分特需商品品类。

公开资料显示,2000年好邻居在北京开出第一家门店,此后在北京各城区开设门店,2017年10月,鲜生活联合绿城、易果生鲜以8400万美元对好邻居进行全资收购。2018年11月,鲜生活和好邻居共获得1亿美元融资,战略投资方为人工智能科技企业旷视科技(Face ),后者则为好邻居提供技术赋能。根据好邻居方面给出的数据,目前好邻居在北京拥有超过300家门店,其中83%的门店为24小时经营,年营业额超过10亿元。

预计明年年底加盟店达200家

为什么选择在当前大力推广加盟?从外部环境来看,在北上广深四大一线城市,北京的便利店行业相对较为薄弱,市场缺口较大。今年8月,北京市商务局联合多部门印发《北京市便民店建设提升三年行动计划》,明确便民店建设的三年目标是“每百万人拥有300个连锁便利店”。

而从企业自身来看,好邻居总经理陶冶对新京报记者表示,“之前是摸模式,现在是练团队的服务能力”。他表示,最近几年好邻居一直在摸索门店类型和产品,目前已经基本成熟,能够用统一的品牌形象进行对外服务,开放加盟则是考验团队对加盟商的服务。

作为深耕北京二十年的老牌便利店,好邻居本次开启加盟更是为了适应城市发展的需求,同时加速渗透“好邻居”在北京地区的品牌力,将好邻居打造成北京特色便利店第一品牌。

而后台系统的成熟也为此次开放加盟提供了支持,据好邻居便利店总经理助理弓晨介绍,目前好邻居通过技术赋能,实现科学管理。好邻居的门店运营体系能够在商品开发、运营、物流、财务、店铺经营等方面提供帮助,目前已基本达到“智能的总部,简单的店铺”这一要求。

与直营店不同,外部加盟模式相对松散,也会带来一定程度的食品安全管理难题,尤其是对于在商品结构上包含鲜食和生鲜产品门店。如何保证加盟店经营水平的标准化并保证食品安全也是消费者最为关注的问题。对此,陶冶在接受新京报记者采访时表示,一定要严管。目前,公司已建立一整套的督导体系,包括产品研发、商品运营、质量管理等各个部门都要管理食品安全问题,任何一个部门出现问题都是一票否决制。

据陶冶透露,目前好邻居加盟比例在30%左右,预计到2020年年底,好邻居在北京主城区拓展加盟门店200家左右,今后加盟将成为好邻居拓展的主要手段,加盟比例也将逐步提升到80%。

新京报记者 张晓荣

摄影 新京报记者 张晓荣

编辑 彭雅莉 校对 李项玲

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