汁焖鱼做法（原汁焖鱼的怎么做）

鱼肉加入盐和淀粉抓匀中火下锅煎至3分熟，我来为大家讲解一下关于汁焖鱼做法?跟着小编一起来看一看吧!

汁焖鱼做法

鱼肉加入盐和淀粉抓匀。

中火下锅煎至3分熟。

煎好后取出备用。

剩下的油加入辣椒、姜蒜爆香。

将鱼块下锅,放入爆香的材料,加入水、盐、酱油,盖上锅盖焖两分钟,记得晃动锅,以免粘锅。

揭开锅盖，放入大葱段，味精，撒上些葱花，即可出锅。