材料包括:醪糟200克、鸡蛋2个、水900克、白糖适量、水淀粉适量、枸杞适量,我来为大家讲解一下关于醪糟汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

醪糟汤怎么做(醪糟汤的做法)

醪糟汤怎么做

材料包括:醪糟200克、鸡蛋2个、水900克、白糖适量、水淀粉适量、枸杞适量。

鸡蛋打散成蛋液;枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿;净锅内放入适量的清水,煮开后倒入枸杞,煮一两分钟后倒入醪糟;水开时倒入蛋液,煮至蛋液凝固后即可出锅。