原料:牛肉适量、青椒适量、杏鲍菇一个、黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉各适量,我来为大家讲解一下关于怎样做黑椒牛肉丁呢?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做黑椒牛肉丁呢(黑椒牛肉丁的做法)

怎样做黑椒牛肉丁呢

原料:牛肉适量、青椒适量、杏鲍菇一个、黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉各适量。

把牛肉、杏鲍菇、青椒切丁,牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉,拌匀,腌制三十分钟。

起锅烧油,放杏鲍菇,炒至微黄捞出,起锅烧油,放牛肉丁翻炒,放杏鲍菇、黑胡椒酱、蒜末、蚝油。

放入青椒,翻炒均匀,即可出锅,浇在米饭上,好吃的黑椒牛肉丁就做好了。