食材糯米粉250克,温水175克,清水适量,水磨糯米粉一包,我来为大家讲解一下关于冬瓜糯米丸子怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
冬瓜糯米丸子怎么做
食材糯米粉250克,温水175克,清水适量,水磨糯米粉一包。
糯米粉倒在干净的盆里。
一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。
水拌好以后用手把糯米粉揉成团。
把糯米团略搓长,揪一小块滚圆。
搓糯米丸子的时候可以先烧水,丸子一边全部准备好。
水开以后倒入糯米丸子,用勺子略微推动一下防止粘锅,然后盖上锅盖煮。
等到糯米丸子全部浮起就煮好了,这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。