#家庭美食大赏#
玉米属于粗粮，早餐可以多吃，鲜玉米别再水煮啦，今天教大家一个新吃法，15分钟搞定健康美味，家里有老人小孩的一定要试试这个鲜玉米饼，松软细腻，色香味俱全，全家都爱吃。
一、准备食材
·鲜玉米1根
·鸡蛋2个
·面粉
·冰糖适量
·饮用水
二、做法与步骤
1.玉米剥下来洗净，放入破壁机，加入适量冰糖，100ml饮用水，开启果蔬模式
2.3分钟后，把玉米浆到入碗中，加入两个鸡蛋搅拌均匀
3.少量多次加入面粉，向着一个方向继续搅拌
4.搅拌至酸奶差不多
5.电火锅加热，放入一点食用油，油烧热保持中火，用盛粥的勺子一勺一勺放入锅中（平底锅或者不粘锅都可以，但是需要用小火）
6.一面煎至金黄翻到另一面
7.煎至二面金黄就可以出锅啦
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