贵州大哥卖羊肉粉，每天煮8只羊，一天1000碗粉，食客从四川来吃.
对于美食爱好者来说，来到贵州，必须要吃这里的地道美食，比如贵阳的牛肉粉，遵义的羊肉粉等，除了名声在外的遵义羊肉粉外，在贵州还有另外一个地方的羊肉粉也非常的出名，它就是六盘水的羊肉粉，很多贵州本地人都大老远开车到这边来吃，可见在口味上还是有着绝对的优势的。
在六盘水市钟山区内环快线附近，有一家生意非常火爆的羊肉粉店，每天店里时刻都挤满了人，还有很多食客从四川大老远的开车过来吃，特别是周末的时候，更是需要端着碗站着才能吃上，完全没有位置可以落座，一天几百斤羊肉都不够卖，10几个员工都忙不过来，看着架势一天上1000碗的量。
贵州很多山区里都有养殖黑山羊，而羊肉也成为了本地美食中最不可缺少的一部分，也成就了贵州羊肉粉的美食产业，在全国各地都有贵州羊肉粉的身影，也让全国各地食客吃上地道的贵州羊肉美食。店里每天用到的羊肉都是当天现宰的，一大早店里就开始处理干净后上锅煮熟，捞出晾凉方便切配。
店里除了羊肉，羊杂也非常的受欢迎，所以所有的羊杂也都作为店里的另外一道肉跟米粉搭配。米粉店里用的是细米粉，每一份米粉都是提前分装好的，顾客下单之后下入汤锅中烫几十秒捞出，再加上顾客点单时的配菜，比如羊肉、羊杂等等，羊杂等内脏是混合的一大锅，放置在炉子上一直加热着，旁边还有几大锅备用。
喜欢吃辣的可以再加上店里的爆炒过的辣椒籽，很大的一个陶瓷碗，分量还是非常的足的，而加在米粉中汤汁也是用羊肉骨头焖煮出来的原汁原味的浓汤，羊肉味非常的浓郁，再加上香菜就可以上桌了，顾客只要找座位坐好，有服务员给大家端上桌。
配料台上还有免费的酸菜、泡菜可以加，正常一碗牛肉粉大碗12元、小碗的11元，加肉或者加大分量的另外算，除了熟食，店里也还有生的羊肉售卖70元一斤，做好的单纯羊肉熟羊肉140元一斤。
而其实来到六盘水，有着无数的羊肉粉店，每家的味道都不会相差太大，因为这里做出来的羊肉都是原汁原味的，没有过多的调料味去掩盖羊肉本身的味道，所以吃起来不会觉得某一家的特别难吃。
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