十八大以来，泉港积极引进特色水产养殖，全力打造全市最大的现代化新型塑胶网箱养殖示范基地，促进渔业持续健康发展，助力乡村振兴。日前，记者在南埔镇惠屿岛渔排网箱看到，养殖户的蓝子鱼丰收出鱼，让我们一起去了解下。
清晨的惠屿岛海面，微风吹拂，养殖户陈毅彬带着几个工人正在自己的渔排上忙碌，工人把网箱沙包全部捞上来，接着开始抄网，网抄好后给渔排养殖的蓝子鱼回氧30分钟左右，就开始用鱼桶把鱼抓到船上，运输上岸装车发往厦门、广东等地，据陈毅彬介绍，他们每天能出售7000斤的蓝子鱼。
陈毅彬养殖户
“我们养的这种鱼是叫做蓝子鱼，这个鱼蛋白质比较高，吃起来比较好入口，这种鱼差不多三四个月就可以到市场销售了，我们这一年也能养到三季。我们总共是400个网箱，今年总共卖出17万斤，共300多万元。”
据了解，蓝子鱼嘴小，体扁，背上长有有毒的刺，生活在暖水流海域，主要食物为藻类、红菜，海带加人工生产的配制的专用饲料，是一种集天然营养于一身的暖性鱼类。
养殖户 陈毅彬：“这个鱼养起来成活率高，长膘也快，出市场也快，我们这鱼70%—80%到广东，20%到福建。我们这边400个网箱，有9个工人在这边养。今年是第三年了，第一年试经验，第二年就开始成规模养殖，今年扩大规模，接下去我们在这里还会继续再扩大养殖规模。”
惠屿岛西南侧海域平均水深10米以上，水质达II类以上。优质的养殖环境吸引了像陈毅彬这样的外地养殖户，前来租赁网箱养殖各种海产品。
养殖户 陈毅彬：“我们这个蓝子鱼养殖都是要靠人工，还要看这个海水水质，看这个水会不会清。我之前是在漳州东山养的，我们来这边养首先是因为这里水质好，没有污染。第二，这边环境也好，相关部门对我们养殖户都特别关心和关爱，像台风过来，都会提前预警，还有像提醒我们做好疫情防控等。”
罗德超养殖工人“我是今年三月份从四川到惠屿岛，工资一个月五六千块钱，这个鱼比较好养，产量还可以。我们这里有几个四川老乡，每天生活也非常好。”
据介绍，目前惠屿岛共有海水养殖户215户，共发展海带养殖9000多亩，鲍鱼养殖5000多口5000多万粒，牡蛎养殖800多亩，网箱养鱼500多箱，海参养殖1100多口1000多万只，年产值9700多万元。接下来惠屿村将立足惠屿产业发展的优势，把岛上单纯的海水养殖转变为“海产 旅游”的全产业链发展。
蔡鋆泽南埔镇惠屿村党支部第一书记“以村集体企业惠屿岛旅游开发有限公司为载体，通过公司化运营，将改造好的塑胶网箱租赁给养殖户，打造集养殖、休闲、垂钓、餐饮、旅游观光、海洋科普教育为一体的海上生态休闲养殖体验中心，促使产业转型升级，经济可持续发展。同时，惠屿村将继续借势自身不断提升的旅游知名度，更深入开展‘村企合作’，增加村财收入，把‘海上惠屿’项目做大做实。”
十年来，我区大力实施海上养殖设施升级改造和海洋环境综合整治，在泉州东南海域勾勒出一幅海洋经济的新画卷，聚力打造渔区乡村振兴蓝色增长极。全区海水养殖面积1901公顷，产量约6.4647万吨，涉海乡镇4镇1街道近30个行政村，从事渔业生产人口约4万人。经统计，2021年，全区各类水产品年产量约9.0069万吨，主要养殖水产品有牡蛎、海带、紫菜等和海水网箱鱼类、鲍鱼等，年产值约13亿元，渔业占大农业总产值约62%。
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记者 | 柯铭鼎
来源：福传泉港
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