南山腊梅是重庆南岸区的特产，也是全国农产品地理标志。据中国特产协会了解，南山腊梅种植历史悠久，可追溯到清朝时期。它开花特早、花期特长、树枝苍劲、花香沁人、品种繁多、类型丰富、香居上乘，成为中国名花。腊梅具有浓香，斗雪而放，朵朵黄花为金雕蜡刻一般，深为人们所喜爱。
腊梅营养丰富，腊梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱 、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱；鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。可以有效地降低血糖、兴奋子宫以及润肠通便的效果。食用起来的话可以有效地起到开胃顺气的作用，特别适合一些胃肠道消化不良的人士服用，但是因为腊梅中的物质有一定的毒性，所以在服用的时候，最好要遵照医嘱，不要自己乱服用，避免造成中毒反应。
现在，南山种植腊梅农户约有2000家，其中主要集中在双龙村和放牛村等区域。近年，南山腊梅还成功申报了中国农产品地理标志产品，增加了南山腊梅的知名度和美誉度。为了满足外地客户的需要，增加腊梅的附加值，双龙村开发了礼品包装盒和花卉保鲜剂，通过网络渠道，将礼盒腊梅远销至新疆、西安、北京、上海、广东、香港等地。
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