绿鑫源黑花生,原生态种植,精选最佳原产地——天津蓟县,其自然条件得天独厚,土壤肥沃,山清水秀,空气清新,水质优良,气候宜人。绿鑫源黑花生生长过程纯天然,手工挑选更用心,营养更丰富。它的粗蛋白质含量要比红皮花生高5%、精氨酸含量23.9%、钾含量高19%、锌含量高48%、硒含量高101%,富含8种维生素和19种人体所需的氨基酸、黑色花青素等营养成分,口感细腻,有“动脉清道夫”的美誉,的确是不可多得的高营养碱性食品。绿鑫源黑花生仁,精选蓟县黑花生,人工剥仁,粒粒精选,生吃养胃

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(1)

绿鑫源黑花生当中含有的黑色花青素,对于爱美的女性朋友来说,是养颜美容不可多得的好东西!这是一种强抗氧化剂和自由基清除剂,具有延缓衰老的功效,并且黑色素还具有保护胶原蛋白的作用呢,保证胶原蛋白不被自由基破坏,从而达到预防皮肤老化的作用。

原料:绿鑫源黑花生仁100克,牛奶300毫升,水300毫升,白糖30克

做法:

1.黑花生提前一天夜里泡水,然后沥干水分后放入料理机内放入300毫升的水打碎

2.用筛子将花生水沥到锅内,剩下的花生渣子在放回料理机内

3.加入牛奶继续打碎,再次用筛子沥掉牛奶,记得用手按一按使牛奶和水充分的沥到锅内,在放入白糖煮开即可

功效:镇静、助眠、防癌、益智、美容养颜

美味饮品——黑花生米露

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(2)

原料:绿鑫源黑花生仁100克,大米100g,水1000毫升,白糖30克

做法:

1.黑花生和大米放入豆浆机内,放入1000毫升的水打碎。

2.待豆浆机停止时,放入适量白糖,再煮两分钟即可。

功效:美容养颜、助眠、防癌、益智、补肾。

悠享午后休闲时光——英伦咖啡黑花生豆

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(3)

冬天的午后总是容易让人犯困,这时不如煮一香浓的杯咖啡为自己提提神吧,可是光有咖啡又怎能满足,小编用了一盏茶的功夫,做了一道充满咖啡醇香的下午茶小零食,将黑花生仁和咖啡完美的融合到了一起。

原料:绿鑫源黑花生仁,咖啡

制作过程:

1.准备好黑花生仁和咖啡。

2.将黑花生放入微波炉内,中高火加热三分钟后,取出后放在一边待用。

3.锅中放入冷水,加入白糖小火加热,顺着一个方向慢慢搅动,直至白糖熬至黏稠。

4.加入咖啡,混合均匀,倒入黑花生仁,搅拌,至黑花生全部沾满咖啡糖后晾凉即可。

充满儿时记忆的香甜——黑花生糖

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(4)

记得不久前去朋友家做客,吃到了一种花生糖,那甜香怡人的味道,勾起了儿时的记忆,至今对那种花生糖的口味还是念念不忘。看似很难的花生糖,做法其实很简单,只要掌握好糖和油的比例就OK啦。小编最爱生吃黑花生,可以养胃,那种浓郁的花生香味,留于唇齿舌尖,让人回味无穷。

原料:绿鑫源黑花生仁 绵白糖 少量食用油

制作过程:

1,将生的黑花生仁洗净不去紫皮,将黑花生拦腰切成两半,放入盘中铺上一层备用(如果喜爱吃熟花生的,可以在微波炉里用大火,加热两分钟)

2,在锅内倒入少量食用油,加入大量白糖慢慢熬制成糖浆状

3,趁热将熬制好的糖浆均匀淋在黑花生仁上就可以啦。

最简单 最营养----五香水煮黑花生

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(5)

我们都知道花生很重要的营养成分是藏在那层薄薄的花生衣当中的,其他的吃法大家习惯会把这层花生衣剥掉,水煮花生则能完好的保存这些营养,而且不会影响口感。所以说,水煮花生是最简单,但却是最营养的吃法!今天做了一道五香水煮花生,我用了黑花生,黑花生富含抗癌矿物质硒和抗氧化的黑色素,比普通花生的营养成分更多。

原料:绿鑫源黑花生、桂皮、香叶、花椒、八角

制作过程:

1、将黑花生清洗干净,将每颗花生都捏开一个小口,便于入味

2、将桂皮、香叶、花椒、八角等放入纱布包封口,没有纱布的也可以跟我一样直接放到水里

3、锅中加入适量的水,水要能没过花生,加入调味包、花生和盐(依个人口味加)

4、盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,继续泡两个小时之后再吃,味道就进去了。

怎么样?看着是不是很诱人?调料的香味融入到淡淡的花生香味中,水润润、香喷喷、美滋滋~

佐餐凉菜——凉拌黑花生木耳

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(6)

原料:绿鑫源黑花生仁1把,黑木耳1把,香菜1根,食盐适量,醋适量,八角适量,花椒适量,桂皮适量,干辣椒适量,小米椒适量,香油适量,胡椒粉适量,香叶适量,茴香籽适量

做法:

1.将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下

2.将焯过水的黑木耳捞出来

3.直接将洗净的黑花生倒入,再加入点盐

4.就八角,花椒,桂皮,香叶,干辣椒和小茴香放入调料球中

功效:利尿消炎、降糖、降血压、降血脂、养心、防中风、缓解溃疡

营养粥品——黑花生猪骨粥

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(7)

原料:绿鑫源黑花生仁200克,猪大骨头300克,大米400克,食盐5克,姜5片,水适量,细香葱5克

做法:

1.猪大骨头300克、黑花生200克、大米400克

2.黑花生去壳、洗净,用料理机打碎,打成末儿的黑花生

3.猪大骨头入沸水焯一下,去腥去浮沫

4.淘好米,放好煮粥的水量。再放入焯过水的猪大骨头

5.再倒入黑花生末儿

6.花生末儿和大米搅匀,放入4、5片生姜,电高压锅,选煮粥档

7.煮好后,加入食盐即可,最后撒上细香葱花即可

功效:强身健体,适合婴儿

滋补靓汤——黑豆黑花生尾骨汤

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(8)

原料:绿鑫源黑花生仁适量,猪尾巴适量,黑豆适量,食盐适量,鸡精适量,姜适量,水适量

做法:

1.尾骨洗净入砂锅,砂锅加足量水,大火煮沸

2.黑豆洗净备用

3.花生洗净备用

4.砂锅煮沸后,揭开锅盖,用漏勺将表面的血污捞净

5.生姜切片,加入砂锅中

6.盖上锅盖,转小火继续煲半小时

7.加入黑豆,大火煮沸后再次转小火煲一小时

8.加入黑花生,大火煮沸后转小火煲至花生熟透

9.加入适量的盐、鸡精即可出锅

功效:排毒、养心、抗衰老、软化血管、润肺、补钙、促进发育、防癌

休闲小吃——黑花生炖凤爪

带壳的黑花生怎么吃(黑花生的神奇吃法)(9)

原料:凤爪200g,绿鑫源黑花生仁适量,食盐适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,料酒适量,元贞糖适量,胡椒粉适量,柿子椒适量

做法:

1.鸡爪剪去鸡甲,用盐水洗净,黑花生洗净。

2.鸡爪放开水焯一下捞出洗净.

3.取砂锅,加清水,放入鸡爪,放入姜,八角,桂皮,辣椒。

4.放入黑花生,葱,糖,鲜抽。

5.大火煮开,小火60分钟。

6.放些盐,胡椒粉,鸡精。

7.可以连汤吃,也可以把鸡爪与花生捞出另外装盘。

功效:舒脾暖胃、润肺化痰、滋补调气、降低胆固醇、防止皮肤老化、增强记忆力。

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