荷包饺子:取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧从右至左卷花边小手包饺子:取一张饺子皮放上肉馅,将饺子皮折起来捏紧中间部分将左右两边向里捏紧,再次将边边捏紧,然后卷花边,我来为大家讲解一下关于包饺子手法?跟着小编一起来看一看吧!

包饺子手法(包饺子怎么捏皮)

包饺子手法

荷包饺子:取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。从右至左卷花边。小手包饺子:取一张饺子皮放上肉馅,将饺子皮折起来捏紧中间部分。将左右两边向里捏紧,再次将边边捏紧,然后卷花边。

三角饺子:取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧。将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧。

月牙饺子:取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。

小金鱼饺:取一个饺子皮放上肉馅,将左半部分捏紧。将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置,其余边边捏紧。