“神农尝百草,一日而遇七十毒,得茶而解之”。人们对茶的认识源于其药用价值。
宫中御医喜欢用代茶饮防治疾病,究其原因很大程度上是因为皇帝后妃不耐痛痒,在微感病痛时即传唤御医,又不喜重剂汤药的口味,因而御医常选用服用方便、性多平和的代茶饮加以调理。
在古代,有一种减肥降脂茶,被包括在清代乾隆、嘉庆道光等各朝的宫廷内广为使用,清朝的道光皇帝,还有慈禧太后都曾经服用过此方。现存之嘉庆皇帝饮品脉案中,此方也曾出现八次,可以称为宫廷御用的减肥降脂秘方了。
它有消食去腻、减肥健美、提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、降低血压等诸多功效。
现代社会生活压力大,大多数人群长期处于亚健康状态,常有不适症状,但并未达到需要使用重剂药物治疗的程度,针对这种情况,我们选择代茶饮,既能改善症状,又方便携带饮用,非常适合现代工作忙碌的人群。
我在门诊常常遇到前来就诊的肥胖及血脂高人群,特别是伴发心血管病需要长期调理的患者,常根据他们的具体症状将本茶方加减使用。
清宫仙药茶
此茶出自《太医院秘藏丸散丹膏方剂》珍本,在清代乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治各朝的宫廷内,均被广为采用。它由上等乌龙茶、天尖茶、六安茶混合后,配以石菖蒲、紫苏叶、琵琶丝、泽泻丝、山楂丝等经过加工制作而成。
紫苏叶宽胸理气,石菖蒲和胃化痰,泽泻利水泄热,山楂消积去腻,枇杷叶消食去热,六种中药合用,可以防止脂肪类物质的过度吸收,减少肠道内毒素的产生,有减肥消脂、化浊和中、开郁通脉等诸多功效,还能够降低血压,加速身体的产热量,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积,非常适合高脂血症和肥胖者。
【药材】:上等茶叶3克(乌龙茶、六安茶、天尖茶),紫苏叶、石菖蒲、泽泻、山楂各12克
【步骤做法】:后三种研粗末,与茶叶混合,收贮备用。每次适量,开水泡,当茶饮
【用法用量】:连续一周,每日两次,代茶饮用。
【功效】:消脂减肥、消食化积、降压延年。
改良后的清宫仙药茶
在现代,这个减肥降脂茶仍被广泛使用,并被进行了改良,非常适合现代人的体质,尤其是对那些喜欢吃肥腻、不爱运动的人有特别好的减肥消脂效果。
【配料】:山楂20克、紫苏叶6克、玉米须6克、上等茶叶3克(乌龙茶或六安茶均可)
【步骤】:
1、先将山楂切丝,然后与干紫苏叶和玉米须弄碎成粗未状,装进无纺布或者纱布袋中(可网购),接着将茶叶放进去混合,茶袋就做好了(也可直接泡茶)
2、茶袋放进杯子里,冲泡即可。
清宫仙药茶原方里有石菖蒲和泽泻,但这两种药材都有点苦味,我们做了改良,换成了玉米须,不仅材料更易找到,也更适合现代人的体质,尤其适合痰湿型肥胖者。
现代研究发现用玉米须总皂甙治疗肥胖大鼠12周,治疗组血清葡萄糖、甘油三酯水平、总胆固醇降低,脂肪空泡数量明显降低,对棕色脂肪组织产生影响从而起到减脂的作用。
玉米须纤维素含量很高,可以有效的分解人体腹部的脂肪,有利尿清热功效,更重要的是能够消除腰腹部多余的脂肪。
痰湿型肥胖者
中医古籍有云,“肥人多痰”。
痰湿型的人多有消化吸收代谢功能障碍,痰湿凝聚为“浊”为“脂”,在饮食失去节制后更容易造成脾胃气积郁滞,运化失常,脾气不运,堆积在体内转变成肥肉,形成肥胖。
痰湿型肥胖者非常适合用清宫仙药茶来减肥降脂。
痰湿型胖子的人,一般具有以下特征:
▶打呼噜
▶面部油脂过多
▶腹部饱满
▶ 谢顶:脂溢性脱发,由于油脂分泌过剩导致毛囊堵塞,从而导致脱发。
▶ 经常头晕
▶ 舌苔厚腻,嘴里发粘
▶ 困倦、嗜睡(手脚无力,身体发软,早上起来眼睛容易浮肿)
▶ 大便黏腻不爽
注意的是,此配方中的茶只是指“茶叶茶”,因为茶叶中的茶多酚能增加消耗、控制体重。一些市面上的瓶装饮料,如 “冰红茶”、“柠檬茶”、“绿茶”等,不仅含糖高,添加剂等也很多,茶多酚少,并不适合用来减肥。
最后提醒大家一点,代茶饮要依据中医的理论,在中医理论的指导下根据不同季节和每个人不同的体质辨证使用。如果不能辨证的运用则会起到相反的效果。所以,在选用代茶饮的时候,最好是在医生的指导下选择适合自己的代茶饮。
好了,今天关于中医减肥方面的问题就先分享到这儿,大家有其他问题可以评论留言。
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