1.农业用硫酸锌的农化性质与鉴别
（1）农化性质 锌是植物正常生长所不可缺少的微量营养元素之一。锌与植物生长素、氮代谢、有机酸代谢及酶反应均有密切关系，在植物生命活动中的生理作用是极大的。锌肥具有促进作物早发、早熟、增强作物抗逆性、增加粒重等作用。在农业生产中，施用锌肥能获得大幅度的增产效果。
（2）简易识别
①颜色与形态。七水硫酸锌为无色斜方晶体，农用硫酸锌因含微量的铁而显淡黄色。七水硫酸锌在空气中部分失水而成为一水硫酸锌。一水硫酸锌为白色粉状。两种硫酸锌均不易吸收水分，外存不结块。
① 气味。无臭，味涩。
③溶解性。本品在水中极易溶解，在甘油中易溶，在乙醇中不溶。水溶液无色、无味，水溶液显酸性。
（3）定性鉴定 将样品用蒸馏水溶解，分成2份试样，一份加入经硝酸酸化处理的硝酸钡溶液，以检验硫酸根离子。第二份加入氢氧化钠溶液，会生成沉淀而后逐渐溶解（氢氧化锌有两性），但也有可能是硫酸铝，我们需要再加入氢硫酸（硫化氢水溶液），生成硫化锌，烘干，置于空气中会生成硫酸锌，会晤会增加，所以可以用称质量的方法看质量是否增加。
目前，硫酸锌的质量问题很多，农民在购买时一定要慎重。目前市场上大量销售的“镁锌肥”、“铁锌肥”，含锌量只有真正锌肥的20%左右，是一种质量差、价格高、肥效低的锌肥，请大家购买时一定要认清商品名称。
2.农用硫酸铜的农化性质与鉴别
（1）农化性质 农业上作为杀菌剂，也作为微量元素肥料使用。铜在植物体内的功能是多方面的，它是多种酶的组成成分，铜与植物的碳素同化、氮素代谢、吸收作用以及氧化还原过程均有密切联系。铜有利于作物生长发育，影响光合作用，能提高作物的抗寒、抗旱能力，增强植株抗病能力。
（2）简易识别
①颜色和形态。硫酸铜为三斜晶体，若含钠、镁等杂质，其晶块的颜色随杂质含量的增加而逐渐变淡。如果含铁，其结晶颜色常为蓝绿色、黄绿色或者淡绿色，色泽不等，观察时可用质量较好的硫酸铜作参照。
② 气味。无臭。
③ 溶解性。溶于水，水溶液具有弱酸性。
④灼烧性。回执至110℃时，失去4个结晶水变为蓝绿色，高于150℃形成白色易吸水的无水硫酸铜。回执至650℃高温，可分解为黑色氧化铜并有刺鼻气味放出。
（3）定性鉴定
①方法一：第一步，将少量样品放入瓷碗中，加20倍左右样品体积的水进行溶解，溶化后观察颜色是天蓝色还是蓝绿相间，后者含铁杂质。
第二步，如果溶液是天蓝色，将一根普通铁丝放入其中，静置一天后取出铁丝冲洗后观察，如铁丝表面有一层颜色均匀、手感平滑的黄红色金属，即证明了该物品为真的硫酸铜。
②方法二：第一步，取预先研细的待测样品和纯品硫酸铜各1克左右（花生米大小），分别放入2只水杯中，加洁净水100毫升，摇动几分钟，使晶块完全溶解为止。
第二步，量取上述浑浊液各5毫升左右，分别置于2只玻璃杯中，均加入碳酸氢铵约0.5克，摇动1～2分钟，使其充分反应，显色，放置10分钟后，进行观察比较。若两种溶液的颜色相同，不产生沉淀和沉淀物很少，则证明样品质量合格；若待测样品溶液的蓝色比纯品显淡时，说明其有效成分含量较低，可能含有部分钠、镁、钾等杂质；若样品中出现大量沉淀，则表明样品中含有较多的铁、铝、锌或钙等杂质，沉淀越多，其有效成分越低。
3.硫酸亚铁的农化性质与鉴别
（1）农化性质 常作为微量元素肥料使用，是植物制造叶绿素的催化剂，对植物的吸收有重要作用，也可用作化肥、除草剂及农药。铁在植物体内是一些酶的组成成分，它居于一些重要氧化酶和还原酶的活性部位，起着传递的作用。具体说有以下几点作用：铁有利于叶绿素的形成；促进氮素代谢正常进行；增强植株抗病性。
（2）简易识别
①颜色和形态。硫酸亚铁为绿中带蓝色的单斜晶体，在空气中渐渐风化和氧化而呈黄褐色，此时的铁已变成三价，大部分植物不能直接吸收三价铁。
②气味。无臭，味咸、涩；具有刺激性。
① 溶解性。对溶于水中，水溶液为浅绿色，水溶液呈酸性。
④灼烧性。将硫酸亚铁放在坩埚内，置于电炉上加热，真品硫酸亚铁首先失去结晶不，变成灰色粉末，继续加热，则硫酸亚铁被氧化成硫酸铁粉末变成土黄色，高热时放出刺鼻气味。否则，样品为假冒硫酸亚铁。
（3）定性鉴定
①亚铁离子检验。将样品溶于水中，取少许溶液置于试管中，加1滴冰乙酸，再加10%铁氰化钾溶液1滴，若出现蓝色沉淀，则表明溶液含有亚铁离子。
②硫酸根离子检验。检验方法与硫酸铵相同。
4.硼砂的农化性质与鉴别
（1）农化性质 硼是农作物生长发育不可缺少的微量元素之一。硼对作物生理过程有三大作用：一是促进作用，硼能促进碳水化合物的运转，植物体内含硼量适宜，能改善作物各器官的有机物供应，使作物生长正常，提高结实率和坐果率。二是特殊作用，硼对受精过程有特殊作用。它在花粉中的量，以柱头和子房含量最多，能刺激花粉的萌发和花粉管的伸长，使授粉能顺利进行。作物缺硼时，花药和花丝萎缩，花粉不能形成，表现出“花而不实”的病症。三是调节作用，硼在植物体内能调节有机酸的形成和运转。缺硼时，有机酸在根中积累，根尖分生组织的细胞分化和伸长受到抑制，发生木栓化，引起根部坏死。硼还能增强作物的抗旱、抗病能力和促进作物早熟的作用。
（2）简易识别
①颜色和形态。真品硼砂为白色细小晶体，看起来与绵白糖极像，而假冒品为白色柱状结晶颗粒，晶粒大小类似白砂糖，甚至比白砂糖粒还大，有的略带微黄色，挤压其假冒品包装会发出沙沙声。
②气味。味甜略带咸。
③溶解性。可溶于水，易溶于沸水或甘油中。取硼砂样品如花生粒大小，置于杯中，加水半杯。真品硼砂在冷水中溶解度极小，所以溶化速度很慢，而假冒品稍微搅拌便迅速溶解。还可用pH试纸测试硼砂溶液的酸碱性，硼砂为弱酸强碱年轻，pH值在9～10，而假冒品pH值为6～7。
④灼烧性。易熔融，初则体质膨大松松似海绵，继续加热则熔化成透明的玻璃球状。
（3）定性鉴定
①检查硼酸盐。取本品水溶液，加盐酸成酸性后，能使姜黄试纸变成棕红色；放置干燥，颜色即变深，用铵试液湿润，即变为绿黑色。
②检查钠盐。取铂丝，用盐酸湿润后，蘸取样品粉末，在无色火焰中燃烧，火焰即显鲜黄色。
摘自本人主编《肥料质量鉴别》（机械工业出版社）
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