我家闺女挑食严重，对千页豆腐到情有独钟，所以这基本上就是我家饭桌上的常菜了。
By 石头妈1
用料
- 千叶豆腐 一盒
- 姜 一小块
- 香葱 1根
- 盐 适量
- 八角 一颗
- 油 适量
- 生抽 一小勺
- 蚝油 少许
- 红辣椒 一个
- 青辣椒 一个
做法步骤
1、食材切好备用
2、热锅冷油，油烧好后放入葱姜辣椒炸锅
3、放入切好的千页豆腐片
4、放入八角
5、加入一小勺生抽和少许蚝油翻炒
6、加入适量的水，加入适量的盐翻炒片刻
7、加入一个青辣椒翻炒一下
8、稍微收一下汁装盘出锅即可
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