主料:面粉300克辅料:开水100克、冷水适量,我来为大家讲解一下关于烙馍怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

烙馍怎么做好吃(烙馍的做法)

烙馍怎么做好吃

主料:面粉300克。

辅料:开水100克、冷水适量。

面粉缓缓加入开水,用筷子搅拌。

再加适量冷水,揉成比较软的面团,盖保鲜膜静置20分钟。

然后分成若干小剂子。

取一份按扁。

擀成非常薄的圆饼。

平底锅小火加热,放入饼坯小火烙。

翻一下面。

看到饼坯鼓起来,两面带焦斑就可以了,然后迅速放入用屉布包裹盖好。