小香薯市面上很多
可你不一定吃过正宗的
天目山小香薯
这个小香薯
实在不一般呢
地域不同种植出来的红薯口味也大不相同，来自浙江临安天目山脚下的小香薯，因为香、甜、糯、细腻的独特口感，迅速变成了网红。
天目山地质古老植被完整，是我国著名的自然保护区，拥有超高的负氧离子。这里土地肥沃，土地的酸碱度非常适合小香薯的生长。
每年3月，当地人就会把小草和有机肥耕在土里，当作最原始的肥料。在这种环境下长出来的小香薯，自然也有着不一样的口感。为了保持新鲜，每一个小香薯都是现挖现卖，下单才挖的哦。
生的小香薯一掰开，就能看到橘黄色的果实，还散发着淡淡甜香，蒸熟之后则粉粉糯糯，没有什么筋，口感细腻，绵绵的甜甜的，还有股板栗的味道。
听小香薯的名字就知道，它个头不大，也很容易烹制。上锅蒸个十分钟，香喷喷的快手美食就有啦。
除了普通的蒸和烤之外
小香薯还有很多新吃法哦
比如芝士奶油焗香薯
1.香薯用厨房纸包好，纸巾表面拍水
2.包好的香薯放微波炉，高火叮5分钟。取出对半剖开，用勺子挖出香薯肉
3.挖出的香薯肉用勺子压成泥，加白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌
4.拌好的香薯肉酿回香薯托中，表面撒上芝士
5.酿好的香薯托表面刷蛋黄液，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟就好啦
从前沿街边叫卖的烤红薯
是许多吃货的温暖记忆
热腾腾的咬上一口又暖又甜
现在随时随地都可以吃上红薯啦
随之而来的还是记忆里的那口香甜
还在等什么，快快下单吧
